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說到醫食同源的養生食物，枸杞必須榜上有名。
“上品功能甘露味，還知一勺可延齡。”
枸杞的功效，自古為文人墨客所傳頌。
同樣，在醫學典籍裡，也不乏對枸杞功效的讚譽。
《食療本草》裡這樣描述枸杞子：
“堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞。”
《本草綱目》裡記載，枸杞子有“滋腎、潤肺、明目”等多重功效。
枸杞：傳統醫學、現代醫學都誇好
中醫認為，
枸杞子味甘性平，入肝、腎二經，具有滋補肝腎、益精明目的功效。
因此，凡是對於因肝腎虛損、精血不足所致的腰膝痠軟、頭暈目眩、目昏耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、虛勞咳嗽、遺精等症，枸杞都有調理作用。
特別是枸杞的明目功能，早已得到現代醫學證實。
枸杞泡水，切記“2要2不要”
★ 一要：枸杞用量要因人而異
不知道大家用枸杞泡水時，有沒有糾結過用量？多了怕過猶不及？少了怕沒有效果？
其實，這種糾結是對的。枸杞的食用，確實要根據人群而有所調整。
★ 二要：要連水帶果肉一起吃喝
★ 一不要：不要迷信黑枸杞
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出品 | 武漢市新洲區科學技術協會
編輯 | 小新
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