為進一步做好伙食保障工作，12月1日，興安盟森林消防支隊扎賚特旗中隊堅持從實際出發，加大夥食質量的監管力度，真正把對指戰員生活上的關心落到實處，讓大家吃得營養、吃得健康，以充沛的體力、旺盛的精力投入到學習、訓練、工作和任務中去。
一是加強領導強化責任。
把“指戰員滿意不滿意”作為伙食管理的出發點和落腳點，把規範伙食管理、改善指戰員生活作為一項重要工作列入議事日程來抓，積極研究解決伙食管理中的難點重點問題，把如何改善伙食，提高伙食質量，當作中隊重要事情來抓。
二是加強衛生防疫工作。
中隊始終把指戰員的身體健康視為頭等大事，為保證每餐食物從生到熟整個過程的乾淨衛生，制定了嚴格的衛生制度，每日對廚具進行消毒，時刻保證食堂衛生清潔、乾淨，嚴防病從口入。同時，不斷加強對指戰員衛生教育，進一步提高指戰員的衛生防疫防病意識。
三是不斷創新保障機制。
針對伙食管理存在的“只要吃飽、講不講營養無所謂”等片面認識，中隊不斷創新保障模式，廣泛徵求指戰員意見，細心聽取大家對改善飯菜質量的建議，讓指戰員直接參與伙食管理與監督，增強伙食管理的透明度，不斷提高伙食的科學化管理水平，有力推進了伙食管理。
四是加強營養調配。
根據指戰員健康狀況，結合“百日大練兵”訓練強度特點，科學搭配營養，保證全體指戰員吃飽、吃好，充分補充身體所需營養，努力實現飲食由“溫飽型”向“營養型”的轉變。
下一步，中隊還將繼續加強伙食保障能力，確保指戰員能吃得健康、吃得營養、吃得滿意，更好的提升隊伍戰鬥力，為遂行應急救援任務打下堅實基礎。
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