唐玄宗李隆基之所以被後人廣泛的提起更多的是因為他與楊貴妃之間驚天動地的愛情故事，而楊貴妃因為政治原因被賜死於馬嵬坡便成了後人寫作的靈感。無論是《長生殿》還是《長恨歌》都是。圍繞著他們的愛情來描寫的，其實李隆基的妃子裡面在楊貴妃之前還有一個才貌雙全的女子，也就是梅妃。
梅妃的本叫江採萍是高力士在皇帝情緒低落的時候，專門跑到沿海地區幫皇帝找來的女子。高力士在選人的時候，江採萍之所以能夠中選不只是因為她令人過目不忘的容顏，更重要的是她那令人欽佩的才情。據歷史記載，江採萍三歲便已經開始讀書識字從小就聰慧異常，身體柔軟，舞姿優美經常受到當地人的誇獎。
進宮之後的江採萍不僅為皇帝疏解的煩悶還做了妃子，由於她喜愛梅花皇帝便封她為梅妃，兩人每天吟詩作對聽音作舞好不快活。梅妃喜歡梅花已經到了痴迷的程度，她還將自己的亭臺樓閣都以梅花命名，因此李隆基還戲稱她為梅精。
梅妃對唐玄宗也是真愛，在楊玉環進宮之後她便漸漸的失寵了，但是梅妃有著梅花一樣的孤傲品格她不屑與爭寵便自己創作了驚鴻舞。梅妃的驚鴻一舞，讓天下人都為之震驚但依然沒有換回李隆基的心。後來李隆基決定讓身為壽王妃的楊玉環進宮的時候，梅妃諸多勸諫唐玄宗置之不理，後來她還做了諷刺的詩句。
也正是因為梅妃的才情太好，性格太孤傲才輸給了楊玉環，在最後關頭讓李隆基徹底厭棄了她，打入了冷宮。但是對於梅妃來講，沒有寵愛的日子裡面生活雖然過的清苦，但是卻安靜優雅沒有太多的憂愁。在冷宮裡面的梅妃，依然關心著唐玄宗李隆基的生活起居，只是不再那麼暗自垂淚了。
後來安祿山反叛的時候帶兵攻進了皇宮，此時的李隆基早已忘記了冷宮裡面還有一個她曾經非常珍愛的梅妃，便帶著楊玉環出逃了。當士兵開啟冷宮之後，梅妃便死在了亂軍之中。驚鴻一舞動天下的梅妃，就這樣香消玉殞了。倘若她未曾寫諷刺詩給皇帝，或許她只是一個不再得寵的妃子而已，也不至於慘死於亂軍之中了。
