皮肚

這食材大都人將它丟棄，卻是當地經典美食，燴菜裡常有它，鮮極了

皮肚也常見於燴菜之中，與青菜、大白菜、冬瓜、筍絲、肉片、肉圓、鵪鶉蛋、腐竹、木耳等，多種食材中，只要搭配一種或是兩種以上都可以，我都會常常先挑著皮肚來吃，女兒不喜歡吃皮肚，她喜歡吃腐竹，每次燴菜上桌，大家各取所愛，做法簡單，有湯有菜好不味美...

啦啦啦，天空一聲巨響，你們的可愛小仙女小編上線啦，今天小編給你們分享一道超級好吃，超級下飯的美食：香腸炒肉皮，皮肚又稱肉皮，是我國一種傳統美食，皮肚中富含蛋白質，適宜於拌、燒、扒、作湯等烹調方法...

下面就要開始教程嘍，請把每個人的疑問帶入這道特色裡面去吧~需要準備的食材：手擀麵：但大家需要的量來定哦，皮肚：適當的量（不喜歡的可以不要），香腸：幾塊兒就行了，肉絲：1小把就行，小青菜：3-4顆差不多就夠了，西紅柿：1個或者半個不能太大，木...

蒼蠅館子不行，餛飩店和餛飩店沒法一統，街頭街中街尾三家老滷麵館甚至相互鄙視——你家湯滷香，我家大肉肥，它家辣油甩，我們都有光明的未來...

他們家就是規規矩矩的老南京皮肚面，沒有花裡胡哨，皮肚是自己炸的，辣椒是真的香，每天營業到下午兩點，如果來晚的話，店家會提示特製的麵條賣完了，只有菜場買的麵條，煮出來會軟爛些，想吃的話要趁早，儘量不要開車來，車子進來容易出去難，有地方停但是掉...