熱騰騰的川式香腸椒麻小面,帶你領略地道的川菜!

一、材料準備:用料:萵筍葉、四川香腸、小米辣椒、二荊條辣椒、熟油辣椒、雞精、花椒油、生抽二、具體做法:1、調料丟碗裡做鋪墊2、四川內江本地小面和葉片一起煮一小會兒3、煮好的香腸,微波爐30秒4、將辣椒,菜葉,辣椒,熱火的香腸擺好,淋上花椒油...

2022-12-29

以兩種春日特色食材燉成一鍋米飯,這就是春味

【春筍豌豆燜飯的做法】1、將準備好的竹筍剝掉外衣,然後將其洗淨,切成竹片,燉米飯的材料不要過大,因此所有的配菜都是切碎的,和豌豆一樣大,將青豆洗淨,胡蘿蔔剁碎,臘腸剁碎,米飯洗淨,準備好材料就可以開始下一道工序了...

2022-10-13

自制四川麻辣香腸正宗四川口味,超詳細製作流程圖解

此配方做出來的香腸味道微辣略麻,可根據個人口味增減辣椒和花椒的用量用料:去皮豬肉(2分肥) 2500克,鹽 50克(口味淡的可以減少5~10克,不能減太多容易壞),辣椒粉(微辣那種) 65克(可增減),花椒粉(特麻花椒) 20克(可增減),...

2022-05-18

這道洋芋箜飯(土豆香腸燜飯)簡單快手,超下飯!

箜飯的做法和煮飯不同哦,米飯相當於是半煮半蒸出來的,米粒顆顆晶瑩飽滿,含水量比煮出來的少,口感上會更有嚼勁一些,只需要鹽調味,充分體現土豆香腸四季豆的原味,做法簡單,一鍋出,太香啦...

2022-04-28

實拍:一日三餐都離不開肉的國家,香腸和鵝肝是這裡的標準配置

實拍:一日三餐都離不開肉的國家,香腸和鵝肝是這裡的標準配置,很多吃貨們都認為,如果要說美食的話咱們這裡可以算是一個比較多元化的國家,在這裡大家可以見識到各類瓜果蔬菜還有海鮮和肉類製作成的各色美食,可以算是世界上面排得上名次的...

2022-04-16