香甜Q彈的芒果布丁馬蹄糕,芒果和椰漿太搭了
2鍋中倒入100g清水50g白糖,小火煮開,停火,再加入1/4馬蹄粉生漿,邊倒邊攪拌至濃稠...
2鍋中倒入100g清水50g白糖,小火煮開,停火,再加入1/4馬蹄粉生漿,邊倒邊攪拌至濃稠...
有些特別廉價的馬蹄粉裡面會摻其他低價澱粉之類的東西,做出來的馬蹄糕口感和清香滋味都差很多,基本上20塊錢以下的就不建議大家去浪費錢了,儘量找口碑好、信譽好的去買吧...
將步驟3中剩下的全部生漿重新攪拌下然後倒入熟漿中,也是邊倒邊攪,混合均勻,這生熟漿就做好啦不粘方形蛋糕烤盤刷層薄油,冷卻後方便脫模,其實這樣的烤盤不刷油也沒關係的,也很好脫,為保險起見,還是刷一刷吧剛好滿滿一盤,鍋裡放夠水量,大,水開放蒸籠...
5杯白糖、1杯清水,煮開且糖融化後熄火,取半杯生漿,邊倒入邊迅速攪拌至濃稠,得到熟漿...
月餅蛋黃酥太複雜不如做這個簡單快捷的金元寶馬蹄糕吧By 洲星食品用料洲星馬蹄粉 100g紅皮南瓜 1/3個清水 300ml白糖 50g(按南瓜甜度調整)金元寶模具 1個做法步驟1、1...