家庭版大燴菜，一次做一大鍋，特別營養美味
今天給大家分享一個大燴菜的做法，家裡每次都做這麼一個鍋，實在是太香了，先往盆裡放入小把的幹木耳，加入熱水進去浸泡一會，把幹木耳泡開，準備幾片洗乾淨的白菜，將白菜幫子和白菜葉子分開切...
炒白菜，最忌直接下鍋！教您飯店不外傳的訣竅，爽脆入味不出水
白菜切記，要用手撕，而且菜幫子用刀背拍，炒的過程中容易入味，出水少...
簡簡單單醋溜白菜
就這樣把裡面的香料全部都炒香，炒香以後再把白菜幫子先倒下來，快速的翻炒均勻，先將白菜幫子炒至七成熟，這個時候一定要開最大的火，才能夠快速的鎖住水分...
買白菜，選綠色好還是白色好？20年菜農告訴你，別再亂買了
總體來說，兩者的營養含量差不多，而白色的白菜不管是味道還是口感上，都會更佳，但是綠色的白菜價格上佔優勢，而且纖維含量高，能夠促進人體腸道蠕動，增強消化能力，至於選擇哪一種白菜，就看各位看官老爺喜歡吃哪一種了，兩者的優勢劣勢我都一一講明白了，...