減糖

佈局冰茶百億賽道,元氣森林憑什麼突圍?

作為飲料國內減糖的倡導企業之一，元氣森林延續此前的產品理念，在在保持冰茶口感上實現減糖甚至無糖，帶給消費者新的健康體驗...

元氣森林減糖健康研究院研究員郝佳表示，市面上常見的冰茶，一直是高糖飲料，使用者喜愛它的高酸、高甜的口味，既能解渴，又能解膩，如果口味重一點，反而會成為膩感源，如果口味不重，又會喝著不爽...

元氣森林減糖健康研究院研究員郝佳表示，消費者喜愛它酸酸甜甜的口感和它帶來的冰爽和愉悅，但也因此讓這款產品成為常見的高含糖量飲料的代表之一...

全球已有多個國家和地區開徵嚴格的糖稅，我國也頻繁出臺了多項政策檔案提倡減糖生活，倡導使用食品安全標準允許的天然甜味物質和甜味劑取代蔗糖...

這份來自元氣森林減糖健康研究院的《報告》顯示，越來越多的都市年輕人正在接受並選擇減糖飲食，減糖使用者也是自律能力較強的特殊群體...

減糖從飲食開始，作者最貼心的地方就是告訴我們該吃什麼以及該怎麼吃，精心為我們設計了健康食譜，從主食到配菜，從湯羹到飲品，種類齊全，菜品豐富，包括原料、做法，再加上漂亮的圖片，真的讓我們食慾大增，幫助我們在享受美味的同時能夠保持健康...

可能大家對食譜中海綿蛋糕的全蛋打發、翻拌手法等一直有疑問，今天晚上（4月7日）7點半，我在君焙旗艦店的直播間跟大家直播製作一款咖啡味道的海綿蛋糕，大家可以直觀的看到雞蛋打發程度、翻拌手法等，等你們來哈...