杭州這傢俬房菜,地處鳳凰山腳下,味道美味,名字也超好聽!

老底子紅燒肉是愛吃肉的福音,美味極了,顏色紅色潤誘人,紅亮紅亮的很有食慾,香味四溢,選用的是上好的五花肉,肥瘦相間,吃上這麼一口滿嘴流油,一點都不膩,紅燒的非常的好,醬汁濃郁,這個拌飯也特別的香,肉很大,吃起來很爽,外面還給配著饃,夾著紅繞...

2022-07-24

廣州這家深藏民宅的私房菜館,遲到了難尋的頂級潮汕美食

正所謂酒香不怕巷子深,這間在廣州隱蔽的私房菜館在最近不知不覺地火爆起來,這家店的名字叫江景壹號(2101店),輕描淡寫的幾個字經常被人誤會是間普通的住宅,從進門開始,在多個指引下七拐八拐才找到這傢俬房菜館,專做特色潮汕美食遍地開花的潮汕菜,...

2022-04-03

最暴利的3種街頭小吃,成本便宜但利潤非常高,月薪上萬不是夢

這些小吃,在我們顧客看來,是非常的好吃而且價格又便宜,因為現在物價比較的高,隨便幾塊錢或者是十幾塊錢都不算特別的貴,都覺得還算便宜的小吃,就算是價格稍微貴一點的小吃,只要好吃,他們還是都能接受的,因為好吃的東西都會和朋友在一起分享,吃的更是...

2022-01-11

如何在眾多的私房烘焙中脫穎而出

3營銷另外還有一些之前釋出的小軟文,希望給廣大的喜愛烘焙,還在堅持私房的人一點幫助~總結雖然大多數私房烘焙重視品牌在顧客口碑傳播當中的形象,然而產品、服務、營銷,都不是一日之功,需要考慮的不僅僅只是為了暫時的商業利益...

2021-12-27

齊魯一絕閆腰子

閆璽林對廚藝是精益求精,對魯菜做了很多創新,傳統的爆炒腰花是單一的口味,並且腰花打的是荔枝花刀,經過閆璽林先生的改良,改成了粒粒分明的麥穗花刀,味道也創新為酸甜的複合口味,這也就是為什麼閆府私房菜一直走著“傳承老魯菜,創意新經典”的路線,從...

2021-12-16

話說私房菜的起源

吃私房菜,也就是大家擠在一個類似家的地方,吃主人的拿手菜,席間或吃罷,主人會出來應酬片刻,幾次交道打下來,食客和主人就結成了好友...

2021-10-16
私房醬牛肉的做法,真的是太好吃了

私房醬牛肉的做法,真的是太好吃了

燉好以後,我們把牛肉從鍋中撈出來,放在盤子中放涼,然後再切成薄片,然後擺放在盤中,再將燉牛肉的醬汁淋上去即可,這道私房醬牛肉就做好了,做這道私房醬牛肉的關鍵點就是,燉好的牛肉自然放涼後,可以再回鍋煨半個小時左右,這樣牛肉在做出來以後,醬香味...

2021-10-02

又正又地道!佛山這幾間私房菜,惹味接地氣!每家都是私人珍藏!

圖片by小紅書@周黑鴨不黑過橋石斑魚肉超嫩,絲毫沒有魚腥味湯也超級鮮甜,記得多喝幾碗吊燒糖心鴿的皮很脆,肉質鮮嫩用手一撕,肉都在爆汁乳鴿肚子裡還塞了一隻鮑魚吸滿了乳鴿的肉汁一口下去超級滿足圖片by小紅書@周黑鴨不黑店名:用雨樓地址:佛山市順...

2021-09-06