盤點安徽4大特色酒,便宜好喝,不含1滴香精,可惜知道的人卻不多

相信老酒友們都知道,白酒認區域。江蘇的洋河、四川的五糧液、安徽的古井、山西的汾酒等,都各自稱霸一方。從前,白酒界還有一句老話叫:“西不入川,東不入皖”,意思就是,川酒軍團強者如雲,外來挑戰者難有勝算,而安徽省內的競爭也是極其激烈,可謂寸土寸金,外來企業也難以立足,所以做白酒生意,必須得繞開這兩個省份。

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但回看最近這些年,川酒的地位依舊牢固,而安徽白酒的存在感卻弱了許多,一些純糧佳釀也許在當地聲名赫赫,但出了安徽卻沒什麼人認識,實在可惜!今天小編打算來盤點一下,被時間埋沒的安徽四大好酒!

1、 口子窖

口子窖酒是安徽口子酒業主導產品,產地在安徽淮北,為中國兼香型白酒的典型代表。

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這款白酒的個性相當鮮明,其酒體具有“濃頭、中清、醬尾”的特點,同時還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型,一口多味,口感豐滿舒適。

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這樣獨特的風格和出眾品質得到了社會各界的高度認可,其被評定為中國十八大名優酒標準樣品,榮獲“中國白酒典型風格金盃獎”並被國家批准實施原產地域產品保護,喜歡兼香型白酒的朋友們千萬不要錯過哦!

2、金種子酒:

金種子是安徽省阜陽市老牌白酒廠商,距今已有70年的歷史。

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它最大的優勢就是窖池——建成於明代正德年間,池內有大量號稱“軟黃金”的釀酒泥,泥中含有豐富的有益微生物,非常有利於白酒“老熟”。

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所以,金種子酒窖香濃郁,入口醇爽,喝下去香氣綿延,回味無窮。

3、宣酒:

宣酒產自安徽宣城,它屬於芝麻香型白酒,具有“綿柔醇厚,窖香濃郁、香味諧調、餘味悠長”的特點。

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宣酒十分簡單,其為小窖釀造,產品單一卻獨領風騷。當前,宣酒的核心技術“江南小窖古法釀造技藝”已入選非物質文化遺產保護名錄,並且被中國著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖訓等譽之為“宣酒特貢,小窖綿柔,巧奪天工,江南一絕”。

4、文王貢酒:

文王貢酒位於號稱“天下糧倉”之一的淮北平原,現在位於臨泉縣,它屬於濃香型白酒,入口醇正豐厚,綿甜爽淨,回味悠長。不過這些年,文王貢一直在中低端市場徘徊,現今品牌正尋求轉型,慢慢再向年輕化轉變,包裝是越來越“潮”了。

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以上四款安徽白酒,都是品質上好的純糧酒,可惜現在知道的人卻不多了,有酒友喝過以上這些酒嗎?可以分享一下感受哦~