作為“美食之都”，成都有著琳琅滿目，不計其數的美食。但是對於很多外地的“好吃嘴們”，大家雖然知道成都有很多美食，但是不知道有哪些美食？針對這種情況，小編在這裡列了一些小編所知道的一些成都美食：
紅油幹拌麵
成都人特別愛吃紅油拌麵，曾經以擔擔麵為代表，現在吃得最多的則是素椒雜醬麵，也可以叫紹子面。
軟硬適中帶著嚼勁的新鮮鹼面，紅油、椒鹽、肉臊、花生碎、芽菜或者冬菜，不用煮太久，全部拌勻了每一根上面都帶著調料…
推薦店鋪：
1.成都擔擔麵
（老店，人民中路一段44號）
老成都人說還是這家有感覺，雖然現在不常去。
2.寧記脆紹面
（西體對面回圓酒店旁的小巷子裡）
只賣兩種脆紹面，不加任何料，老闆還會催著你和麵，就像螞蟻上樹一樣的根根都有肉紹子，幹了就沒那麼好吃~
3.上池麵館
（青羊區上池正街）
這家麵館只賣中午，而且很多時候都不讓加料，但是吃的人超級超級多！幹拌麵裡面點單最高的是回鍋肉幹拌麵，加了豇豆或者肉臊更好吃，辣得特別帶勁~
甜水麵
在四川各種麻辣鮮香的面裡面，甜水麵是一個極為特別的存在~ 筷子一樣粗的麵條，一碗只有幾根，每一根硬而有勁，細細裹上紅油、醬油、芝麻醬、花生碎… 超級好吃！
推薦店鋪：
1.洞子口張老二涼粉
地址：文殊院街39號
雖然這家是賣涼粉的，但是老成都人都愛在這家吃甜水麵
2.岷山飯店岷軒中餐廳
地址：人民南路二段55號岷山飯店2樓
這家的小吃套餐裡面，甜水麵也很好吃，有一次忍不住叫了一個三人份來吃：
今天星期五了，放假咯，大家週末愉快！
