紅油

火鍋串串醃製辣椒粉、醃製紅油製作這麼簡單，適用於所有肉類

III 串串香菜品常用醃製材料安多夫高彈素小蘇打食粉幹辣椒粉料酒青花椒麵（建議顏色深的，比如花椒，用花椒油來代替，成品才更漂亮）紅油（可以用香油代替） ...

一罐小小的熟油辣子，那可是十分有講究的，首先要準備的調料就有20餘種，包括：八角、桂皮、山奈、小茴香、薑片、胡蘿蔔、芹菜、帶根的香菜、大蔥、洋蔥、菜籽油、豬油、雞油（實在沒有的話，也可以省去）、子彈頭幹辣椒粉（粗顆粒，不要磨太細）、紅燈籠幹...

成都大熊貓繁育研究基地位於成都北郊斧頭山山側的淺丘上，建成了科研形成竹木蒼翠，鳥語花香，集自然山野風光和優美人工景觀為一體，適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態環境，是一個觀賞圓滾滾的好地方...

豌豆：將白豌豆放入加了食用鹼的清水中浸泡一夜，撈出洗淨，放入鍋中並加入熬好的高湯，再加少許食鹽，繼續熬煮1小時直至豌豆變得軟爛，撈出備用...

推薦店鋪：1.洞子口張老二涼粉地址：文殊院街39號雖然這家是賣涼粉的，但是老成都人都愛在這家吃甜水麵2.岷山飯店岷軒中餐廳地址：人民南路二段55號岷山飯店2樓這家的小吃套餐裡面，甜水麵也很好吃，有一次忍不住叫了一個三人份來吃：今天星期五了，...

今天的福利就是給大家帶來3款限時搶購的好物，分別是“快樂神仙丹”麥麗素、好吃不怕辣的阿寬紅油麵皮，還有超實用的德國摺疊水壺，大家一起來看看吧～➊澳洲 | 麥麗素每一口都是童年的味道今天又來給大家分享好吃的啦...

鹹蛋黃拌麵檢視阿寬紅油麵皮夏天天氣熱，經常會沒胃口，總想吃點香辣的美食，阿寬紅油麵皮就是好選擇，麵餅扁扁的，寬寬的，就好像山西刀削麵，非油炸，更健康...

四川人愛吃辣，將麻和辣融入到臘肉當中，這裡的人做出來的臘肉是全國獨一無二的，如同四川的火鍋一樣，吃過一次，就會想第二次，叫人吃上癮...

操作：把白芝麻65克，56度白酒5克，辣椒麵400克，香料粉18克放入容器（如果是熟芝麻最後放），按20：1的比例放少許陳醋...

吃：去到閬中，那麼必不可少的是去吃一碗牛肉麵哦，那香噴噴的味道走到店門外就能聞見，如果你是一枚吃貨那麼一定不要錯過，那細細的粉絲，“川北涼粉”你們也可以去試試哦，早上起床去吃一籠閬中紅油包子，可以元氣滿滿一整天哦...

料鮮量足的4人火鍋套餐「手煎香菇肥腸」肥瘦相間的肥腸，現點現剪，看起來十分誘人，軟糯又不失嚼勁，香菇又軟又鮮與滷水的油汁纏繞，加上滷味的香甜，味道更加驚豔...

在快節奏的當代生活裡，很多人忙於工作和學習，總是來不及炒菜做飯，因此，很多人會直接煮上一碗泡麵，加一些火腿腸或者青菜等等，幾分鐘就做出一道美食，即使是吃泡麵，也能吃出滿滿的儀式感...

歡迎留言評論告訴小編~推薦地點：懶二必吃清單：重慶小面、黑豬肉龍抄手、滷牛肉、冷鍋串串關注小莊，帶你解鎖更多味道故事...

下面發福利，附一個紅油實操配方：第一步，鍋中加入1小湯匙油，小火，倒入三種辣椒段慢慢不停翻炒，如果炒制過程中鍋冒煙，馬上關火，不停翻炒至冷卻，然後再開小火繼續不停翻炒（要注意如果冒煙就要馬上關火降溫），炒大約30-40分鐘，翻炒辣椒會發出“...

餃子餡之前已經分享過很多種做法了，主要掌握一個原則，調的餃子餡嫩一點，關鍵是吸水量要夠，尤其是酸湯水餃，很多都是用的羊肉餡，這一點尤為重要，另外喜歡吃餃子的朋友還不是很清楚的話，可以到我的主頁去查詢...

簡單介紹幾句，還是說大家最關心的做法，這個五香料包，是根據雞肉食材，採用了有針對性的7種香料，而且把同一個香料組應用在紅油、白煮和複製醬油裡，同一個料包不同的呈味形式，形成不同層次卻相互呼應的效果...

烤肉也是平時經常吃的，看看家裡還有什麼肉，切片放烤箱裡或者空氣炸鍋裡烤至金黃，如果都沒有，平底鍋煎至金黃也行，配上生菜和烤肉蘸醬肉汁迸發在口中，濃香四溢，就是在吃韓式料理...

講真，在成都的晚上，沒有什麼能夠比大家圍坐在一口大鍋邊，一邊擺龍門陣，一邊吃串串更接地氣更有人情味的了...

做法步驟：第1步、準備材料：鰻天下蒲燒鰻魚，老豆腐，土豆，胡蘿蔔，郫縣豆瓣醬，去皮花生，大蒜，花椒粉，糖，油...