隨著新年到來，各地蔬菜市場也進入銷售旺季。按照往年規律，這時北方蔬菜的價格應該會進入“季節性”上漲階段。
今年春節的情況又會如何呢？
幸好，前兩天農業部已經表態了：
春節期間鮮活農產品供應有保障
，所以大家可以放心啦，農產品春節銷路不會太多受限。
後期如果不再發生大範圍的極端天氣，春節期間包括蔬菜在內的鮮活農產品供應有保障。
農業部市場與經濟資訊司司長唐珂說，元旦以來的低溫雨雪一定程度上影響了江南、華南和黃淮海部分地區的蔬菜生產和上市，階段性影響了南菜北運，致使南北方產銷區蔬菜價格出現了分化，個別品種波動幅度較大。
據農業部批發市場監測資料，南方主產區降雪量較大的湖北、安徽，蔬菜價格明顯上漲。降雪後的周均價分別為每公斤4。07元和3。97元，環比漲幅7。6%和5。8%，而江西、湖南等其他地區菜價較為穩定。北方銷區個別品種波動較大，北京市場上來自安徽的萵筍、湖北的白蘿蔔、圓白菜等都出現了較大幅度的上漲，而冬儲菜如大白菜、洋蔥、土豆等，目前供應充足，價格基本穩定。
從後期走勢看，他預計短期內部分受災地區生產恢復尚需時日，跨區調運的蔬菜價格仍將高位執行，但由於在田蔬菜面積穩定增加，未來總體供給情況比較樂觀。
“如果後期不再發生大範圍、長時間的極端天氣，預計蔬菜生產供應將逐步向好，春節期間蔬菜供應有保障，總體價格出現大幅上漲的可能性不大。”唐珂說。他同時提醒廣大菜農密切關注天氣變化，及時做好防災減災，擇機收穫上市，實現減損增收。
在春節這樣一個特殊的節點，農產品價格都會“節點性”的上漲，今年春節農產品價格也會嗎？
元旦時走訪，北京新發地市場的各種蔬菜種類豐富，供應充足。但元旦前有因為受冷空氣影響，蔬菜價格較前期都有所上漲。
【攤主：天氣逐漸轉涼，蔬菜的生長速度減緩了吧，上市量也會下降，這就導致蔬菜供應量逐漸減少。】
不僅如此，和去年同期相比，今年元旦的北方蔬菜價格還呈現出明顯下降。
【分析師師清才：像白菜、蘿蔔、土豆，這些菜都比去年同期水平要低一些。也就是說今年蔬菜整體行情是抵於去年15到20個百分點。】
按照往年規律，1月和2月份正是蔬菜價格“季節性”上漲的時期，但為什麼今年的漲勢如此不明顯呢？
對此，分析師師清才說，這主要是由於今年北方蔬菜市場的供應量非常充足，再加上臨近春節，從城市返回家鄉的人越來越多，所以銷量也有所減少，這都阻礙了蔬菜價格上漲。
現在北方蔬菜的供應主要是由冬儲菜、北方大棚菜和南方地菜三類組成的，今年，這三類菜全部呈現出高產量的特點，這使得原本應該上漲的蔬菜價格一直保持平穩。分析師劉通。
【分析師劉通：北京菜價最近表現出三個特點
。
一個特點是冬儲蔬菜，比如洋蔥、土豆、大白菜、蘿蔔，存糧充足，所以價格穩定少動。
一個是北方大棚蔬菜，部分蔬菜種植面積比較大，天氣晴好的時候，價格就會有所下降。
另一個原因是南方蔬菜產地會出現轉換，江蘇、浙江、福建的，這些地區蔬菜上市期延長或者滯後，都會對價格有所影響。今年我們用的南方菜上市量比較充足，上市期比較穩定，所以也讓蔬菜價格的上漲勢頭有所減緩。】
當然，一直不見漲的蔬菜價格，也影響了收購商和銷售商的收入。但分析師師清才預計，今後一段時間，北方的蔬菜價格不會一直如此，春節前，蔬菜價格還會出現一定幅度的上漲。
【分析師師清才：緊接著再有一個多月就是春節了，春節之前，蔬菜價格仍有一定上漲空間，因為冬季南方菜進入北方運輸成本增加，北方菜進入市場銷售，生產成本也有所提高。所以後期蔬菜仍將呈現季節性上漲的走勢。但是由於供應情況還是比較好的，所以我們預計，今年蔬菜價格整體上要低於去年水平。】
【專家支招】春節將至，農產品怎樣銷售才能受到消費者的喜愛？
農產品如何藉助春節的採購高峰，燒起一把火？中國鄉村之聲特約評論員孫立武認為：
眼下，不論是年貨大集，還是商場超市，還是反應最迅速的網際網路電商平臺，無一不飄逸著農曆春節的味道。藉助著銷售良機，農產品的小夥伴們早已經排好隊伍，等待著被消費者挑回家中，實現為年夜飯做貢獻的殊榮，因此春節對於農產品而言，也將是一場盛宴。
如何打好農產品銷售牌，值得大家好好推敲，而緊扣節日主題，打好節日營銷氛圍，顯得尤為重要。下面我就來給大家提些建議：
首先，要打的是健康牌
近年來，隨著人們消費水平的提高和對健康理念的追捧，有機健康的農產品受到廣大消費者的青睞。春節期間，吃的健康安心，送的健康大氣，這就給有機農產品提供廣闊的機會，像有機雜糧，有機蔬菜，特色瓜果等等，不少商家藉此推出了健康農產品禮盒，不僅促進了農產品的銷售，還給購買者一份健康的保證，當然對於農產品的有機健康的資質的評定和監管更需要重視。
第二，要打網購牌
隨著商品採購渠道的多樣化，消費者越來越習慣從網上採購自己需要的商品，要努力打造好農產品的網路銷售氛圍，提高農產品的品質，配合著高效的生鮮物流，將農產品快速便捷的送到消費者手中。有條件的，還可以引入網路直播的方式，這樣，讓消費者更能身臨其境，提高農產品購物的體驗度。
第三，要注意品牌化
最大程度的提高農產品附加值。市場上普通的橙子和獼猴桃只不過幾元一斤，而褚橙、柳桃，丁家豬，卻可以賣出老百姓觸手而不可及的天價。主要原因就是因為他們的產品不僅優質，而且注重品牌的宣傳和造勢。農產品品牌戰略是提升農產品的內在品質和市場競爭力的有效保證，要健全農產品質量檢測體系，不斷完善品牌的宣傳、促銷手段，使品牌農產品能迅速走進市場，提高農產品的附加值。
