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告別餐廳，在家就可以吃到的放心烤五花烤肉，零烹飪基礎，自己動手豐衣足食！
用料
五花肉200克 大蒜8瓣 生抽2勺 蜂蜜或者白糖2勺 韓式太陽草辣椒醬2勺 芝麻油2勺
韓式烤肉，辣醬五花肉，減肥人群慎入，辣烤五花肉的做法
1。五花肉切薄片
2。兩勺生抽兩勺辣椒醬，事先準備好的蒜末
3。兩小勺蜂蜜兩小勺芝麻油，沒有蜂蜜就用白糖吧
4。可以加一些白芝麻下去醃15到20分鐘就可以了
5。平底鍋加熱除水汽之後就可以放肉烤了，溫度穩定在140到180度就可以了，先從外圈鋪起，因為中心溫度較高熱的快可以後放，如果用烤箱的話就更簡單了，鋪在烤盤上入烤箱上下180度十三到十四分鐘就可以了
6。煎到兩面微焦就可以吃了，這裡放這張圖的原因是強呼叫平底鍋一定要用不粘鍋，不然最後烤完要清理是相當痛苦
7。全部烤完就可以裝盤，一盤焦香四溢的烤五花肉就做好了，下面最好墊一些生菜葉，我因為沒有生菜了，就用其他菜代替，吃的時候不需要再任何調味品，與生菜同食可以平衡油膩感
8。一半做成便當，就是我元氣滿滿的的晚餐
小貼士
鍋一定要是不粘鍋
不要烤太久，會變硬
五花肉一定要帶皮帶皮
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