四千多年流轉，釀成一杯酒。
川、滇、黔三省結合部，金沙江、岷江、長江匯流地帶，宋政和四年，僰道縣改稱宜賓縣。
古老傳說
2009年，在宜賓市出土了紅褐色陶杯，這個陶杯年齡大約有4500歲，專家判斷，這個陶杯是當時的酒器，作為宜賓出土文物中最古老的酒具，見證了酒都宜賓4500年的釀酒歷史。
四千年多前，這裡或許只有幾個小小村落，幾片花草樹木，斗轉星移，日月更迭。富有智慧的先民們，摸索出了器具的使用方法和發酵的規律，開始了釀酒，也開始了宜賓輝煌燦爛的釀酒史。
文明曙光
先秦時期僚人釀酒，秦漢時期僰人釀酒，三國時期鬏鬏苗人釀酒……
宜賓，自古以來就是一個多民族雜居的地區，聚居此地的各族人民依託世代承傳的習俗和經驗，曾經在不同的歷史時期，釀製出了各具特色的歷史美酒。
據《華陽國志》記載：僰人善事農牧尤為善種水稻、姜、蒟、豆之類的作物，宜賓在地理位置上遠離大國，遠離紛爭。當地百姓種糧即可，有了多餘的糧食，釀酒才有充足的原料。
《本草綱目》記載：秦、蜀有咂嘛酒，用稻、麥、黍、秫藥曲、小罌封釀而成，以筒吸飲，
漸漸地，宜賓釀酒原料從單一糧食變為多種糧食。這些美酒，帶著宜賓千年釀酒文化的精華，如星辰般閃耀於中國酒文化的歷史長河。
傳奇佳話
杜甫路過戎州（宜賓），受到戎州最高長官楊使君設宴接風，酒酣耳熱之際，杜甫欣然提筆
寫下《宴戎州楊使君東樓》：
勝絕驚身老，情忘發興奇。
座從歌妓密，樂任主人為。
重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。
樓高欲愁思，橫笛未休吹。
一座東樓，千年絕唱，如今“東樓”的依然巍峨屹立，于山水間，於城市裡，笑談酒香依舊。
北宋名臣黃庭堅寓居戎州（宜賓）三年，寫下與酒相關的詩賦十七篇，其中《安樂泉頌》盛讚姚子雪麴酒：
杯色增玉，白雲生谷，清而不薄
厚而不濁，甘而不噦，辛而不蟄
他曾仿王羲之《蘭亭集序》“曲水流觴”之意，在宜賓城北修建流杯池，“曲水流杯”為《宜賓縣誌》記載的宜賓八景之一，至今仍儲存完好，坐落於江北公園中。
萬里長江第一城，中國白酒之都，地球同緯度上最適合，釀造優質純正蒸餾白酒的地區。
每一個名字，都訴說著宜賓的輝煌燦爛。都說宜賓是“城以酒興”，其中既有不可逆轉的歷史洪流，也有天時地利的氣候環境，更與人的勤勞密不可分。誠然，也或許正因身處宜賓，白酒才有了更多的魅力。鼎鼎西南半壁，巍巍水陸碼頭，人傑地靈，英雄輩出，宜賓，是——古老的城市，同時，煥發著時代的光芒！
以名城見美酒，以美酒見文明，幾千年前的宜賓先民，在這塊土地上，譜寫釀酒的讚歌
才有了五糧金樽，才有了這一抹濃香，一座城的千年流轉，訴說一杯酒的故事，這裡是宜賓
這裡有五糧金樽，願我們山水相逢時，皆能陶醉其中。
