散裝價格約9-10元，各種丸與魚豆腐放在一起，冰櫃裡有把鏟子，喜歡什麼鏟什麼。尤其是冬天涮火鍋，有人特別喜歡這口。 因為是散裝看不到成分比例。氣味上判斷100%含香精，其他未知。
建議自己做著吃，非常方便。按自己的口味到網上找一些製作配方。網購一臺質量過硬的家用碎肉機。不要買幾十元的那種，使不住。200-300元之間的。分分鐘魚塊變成魚糜。
自制的純肉丸與生鮮超市裡買的完全不一樣。自制的在口感上彈性稍差，喜歡彈性可以新增澱粉或者其他調節。一次做個10斤8斤的放在冰箱貯藏。
約一元硬幣大小的魚丸，煮一碗做早餐非常方便。星星點點的油花漂在湯麵視覺效果極佳。下邊是手工魚丸製作方法，覺得好吃果斷去買碎肉機。
影片載入中。。。
1、邊剁魚肉邊加入少許水，一來魚肉不粘刀、更省力，二來魚肉更細嫩
2、剁完一面後，用刀將下面的魚肉翻上來接著剁，這樣不斷重複，魚肉剁得均勻又細膩
3、剁好的魚糜要順一個方向攪打，這樣使魚糜更有彈性更上勁
4、覺得魚糜太粘稠太乾硬的要加入適量的水繼續攪打，如果魚糜太粘稠做好的魚丸會硬一些，不夠細嫩
5、攪打好的魚糜無需加任何其他輔料，只要加入少許鹽調味，加入適量油讓魚糜更滑潤即可
6、用手即可擠出圓潤的丸子，湯勺不粘魚糜的竅門是：勺子用之前沾少許涼水
7、丸子要涼水下鍋，最小火力加熱，邊加熱邊往鍋裡放魚丸，這樣丸子受熱更均勻，等到最後一個丸子下鍋後，開始的那些已經成熟浮在水面了，不會出現生的生，熟的熟
8、最後轉中火，沸騰後關火，最後依個人口味加入調味料即可
