在網際網路橫行的時代,隨著5G的到來,“懶人經濟”成為了當代一種經濟現象,並驅動著各行各業發生著顛覆性的改革。
餐飲行業最顯著的變化是線上線下的結合,高效的完成了數字化營銷,完美的從傳統企業完成了向新型企業的轉變,抓住了時代的方向標。
數字化在營銷中的表達方式
簡單來說,就是透過網際網路+生產的智慧化產品通過後臺強大的資料支撐幫助商家營銷,降低成本,加速運營效率,提高效益。
透過智慧化提高數字化運營
1、最常見的就是我們平時日常生活中所用的各大外賣平臺,透過線上提高線下實體店的效率,減少實體店的空間,加大人流量,節約成本。
2、Coco奶茶小程式
利用智慧小程式後臺強大資料系統支撐,可以根據不同門店,不同地域售賣不同產品;消費者還可以檢視下單需要等待的時間以及取單時間
融合堂食、點單、外賣於一體
這款看起來簡單的小程式,初步實現了“千店千面”的設想。
系統根據店鋪的原材料庫存(特別是各種水果)、門店銷售、第三方訂單等情況自動更新線上點單的產品清單。
僅用半年時間,就獲得了百萬註冊使用者,復購率據說達到100%。
同時,也提高了運營效率,每單平均節省3~5秒。
此前,店員輸入顧客口味與喜好時,每次頁面跳轉都需要3~5秒,而喜茶每天門店訂單量超過千單,一天就浪費了5000秒的時間。
3、便利蜂自助下單機
多家連鎖的社群便利店,採用人工智慧的方式,來盤點客戶購買情況、優惠、贈券等方式,大大降低了人工成本,也提高了線下工作效率
4、瑞幸咖啡app
瑞幸咖啡app即自建後臺大資料,透過首單優惠或免單或贈優惠券,拼團,建立會員體系等營銷方式,組建自有流量池。
數字時代的到來,得力於網際網路+浪潮下的智慧化,也得益於現下盛行的“懶人經濟”, 加速了商家運營效率。
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