尋味拉美之古巴西部丨比納爾德里奧+馬坦薩斯

上一篇文章，我們帶大家一起領略了加勒比島國古巴首都哈瓦那的自然和人文風光，相信大家對古巴已經有了初步瞭解，被她的旖旎風光所吸引，被她的燦爛文化所感染。但這僅僅是古巴全島的一小部分，對於她的全面瞭解，我們需要深入到全島各個地方去，慢慢挖掘。我們將按照地理空間位置，從西向東，去探索這個小島的魅力。

1/比納爾德里奧（Pinar del Rio)

這是古巴最西部的省份，在古巴期間，我有幸自駕遊，一直把車開到古巴島最西段的燈塔處。當時一路氾濫成災的螃蟹令人印象深刻，一不小心扎破車胎原地換胎的經歷也是歷歷在目。

這個省離首都哈瓦那很近，所以我們經常光顧。比納爾德里奧省以其優越的自然環境著稱。其中最著名的是比尼亞雷斯峽谷（Valle de Viñales）。這裡因自然環境多樣性被聯合國教科文組織評為“世界自然遺產”。

在這裡可以欣賞到已故古巴科學院院士岡薩雷斯·莫里約的作品——史前壁畫（Mural de prehistoria），長度大約為120米到160米，整幅作品畫在山的一側，近乎垂直，其內容主要描述了史前時代生活在此處的土著人和其他大型物種。此外還可以參觀一條地下河流，這是史前人類居住過的洞穴，最長的一段有300多米。

比那爾德里奧省也是古巴著名的雪茄（Tabaco）產區，尤以比尼亞雷斯峽谷四周的質量最為上乘，這得益於其宜人的氣候和肥沃的土壤，產出了精品煙雪茄煙，最著名的品牌包括高希霸（Cohiba）、羅密歐與朱麗葉（Romeo y Julieta）、基督山（Monte Cristo）等，每年為古巴獲取大量外匯。古巴前領導人卡斯特羅（Castro）曾是雪茄的忠實愛好者，也成為事實上的古巴雪茄代言人，令其風靡全球。不過後來他聽從世衛組織和個人醫生的建議，戒掉了抽菸的習慣。

有一處比較小眾的景點，可能壓根不會被外國遊客列入古巴旅遊計劃清單，但我對這個地方卻情有獨鍾。那是一個非常小的村落，叫做Las Terrazas，直譯過來就是“露臺”的意思，與世隔絕，不高的山丘上零散分佈著白色的民居，風景如畫，有蔚藍的天空和清澈見底的湖水。這裡誕生了古巴著名的歌手保羅·蒙塔聶斯（Palo Montañéz），現在他的家被改造成了博物館，供遊客參觀。

記得第一次學校組織我們週末出遊時，就來到這個小鎮，可以划船、可以釣魚、可以玩滑索，可以品嚐“瑪利亞家的咖啡”（Casa de María），我個人說不上喜歡也說不上討厭，覺得很一般。

彼時作為學生，對古巴所倡導的“生態旅遊”（Ecoturismo）這一概念理解並不深刻，心理上也不太認同，但十幾年過去了，現在回想起來，對於久居鋼筋水泥叢林中的我們來說，真是一塊人間福地。時不時去這樣的地方住個三五天，才能體會到大自然的美好，讓我們的五臟六腑都得到淨化。而且，十多年前古巴就率先提出“生態旅遊”這個概念，頗具先見之明。旅遊業是古巴的支柱產業，每年吸引外國遊客多達數百萬人。舉個例子吧，法航巴黎到北京的航班每日一班，巴黎到哈瓦那的卻是每日兩班，且全都是777-300ER增程機型，這還不算從歐洲其他城市出發的航班，可見古巴在歐美人心目中的地位，已成為他們度假首選。

2/馬坦薩斯省（Matanzas）

馬坦薩斯省緊鄰哈瓦那東部，也是我在古巴期間經常去的一個省，因為我們一部分學習醫學的中國同學在這個省學習。

聞名於世的旅遊勝地巴拉德羅海灘（Varadero）便位於馬坦薩斯省，距離哈瓦那130公里，是每一位遊客到古巴的必遊之地。這裡可以游泳（Nadar）、潛水（Bucear）、衝浪、和海豚親密接觸，其中最刺激的莫過於高空跳傘。2017年初從拉美回國前和幾位好友故地重遊，他們體驗了高空跳傘這個專案，我沒去體驗一下，多少有些遺憾。下次再去，不知是什麼時候了。

巴拉德羅是我到目前為止見過的最漂亮的海灘，沒有之一。整個半島綿延數公里，像一柄利劍插入佛羅里達灣。沙子柔軟得跟麵粉一樣，淺淺的海水從海岸線往深海處延伸了1公里以上。