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生活不過是一日三餐，離不開柴米油鹽醬醋茶，不管是貧窮還是富有，都離不開美食的陪伴。食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。作為一個非常愛吃肉類美食的小吃貨，我自然是不會錯過香噴噴的土豆燒豬尾啦，讓人吃一口就會愛上它了。
做好了的土豆燒豬尾一端出來，香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音，我能比平常多吃一大碗飯。接下來，我們就簡單地跟大家說一說學會這樣做土豆燒豬尾，香而不膩，營養解饞，一起來大飽口福吧。
美味的土豆燒豬尾
食材：豬尾巴、土豆、桃園建民西瓜醬、蔥姜、醬油、澱粉、蠔油、料酒、鹽
做法：1、先把食材都準備好，把豬尾巴仔細地處理乾淨，去掉雜質，切成段；
2、接下來，把土豆沖洗乾淨，去掉外皮，切成塊；把蔥姜洗淨，切成蔥花和薑絲；
3、往鍋裡面倒入適量的水，燒開之後，放入豬尾巴，放入些薑絲，焯煮成熟之後，撈出來；
4、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香一下，放入切好的土豆，加入一點鹽，翻炒一會兒；
5、再放入煮好的豬尾巴，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、澱粉、蠔油、料酒，翻炒均勻，加入一點高湯，燒到食材成熟入味後盛出來；
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