如果你有幸生活在農村，就請說農村好吧！
雖然，咱農村沒有大城市光鮮亮麗，但也早已不是以往那個，到處坑坑窪窪，一腳爛泥一腳畜糞的農村。
現在的農村，人居環境和生態環境都有了顯著提升，隨處可見青山綠水藍天、漂亮田園、乾淨村莊，簡直美極了！
我們村的土地很少，地裡的油菜已然收完，麥子還早些。空閒時間多了起來，正好陪著媳婦孩子去挖些野菜，為餐桌上添點綠色。
在藍天白雲下，青山綠水間，尋找心中的那一抹綠，不需要太多的言語，就能感受到彼此之間的那一份坦然，“執子之手，與子偕老”，農村生活再清苦，又算什麼……
媳婦總說吃野菜能夠健康、能夠長壽，其實，我知道她這樣說，更多的是為了顧及我種不好菜的面子。哎！說來也慚愧，身為農民卻不太會種菜，丟大發了相信，農村很少有人像我這樣，大家說是不是，我應該檢討！
其實，大多數野菜其味道比較苦澀，且口感粗糙，都需要處理加工過，才能入口，比如我們經常吃的這幾種野菜：蒲公英、苦蕒菜、萌菜、革命菜、野茼蒿菜等等……
本身都很苦，要在食用前，用熱水焯幾分鐘，然後再用涼水浸泡企幾個小時，然後換洗掉大部分苦味再食用。反正，我是見我媳婦這樣處理的，有一些些麻煩，但燒好後卻很好吃，點點苦中帶點點甜，清爽適口。
我非常得喜歡吃野菜，不知道是野菜真的好吃，還是我家媳婦廚藝好，我總是吃不膩。不管怎麼說，我家媳婦的手真是巧，也深切的感受到家有巧媳婦的好處，突然間就覺得幸福滿滿！
有人說農村生活清苦乏味，沒有錢途，都往大城市而去。而我卻喜歡呆在農村過安靜、悠閒、懶散的小日子。
雖然沒有五柳先生的那一份：採菊東籬下，悠然見南山的心境，但我也有我的心境：一家人在一起，簡簡單單、快快樂樂地過日子，這就是幸福，就算每天吃野菜過日子，又有何懼呢！
農村生活本來就像吃野菜，要越苦才越有味。有一句話老話講得好：吃得苦中苦，方為人上人。大概也就是這個意思吧！
而且我還一直認為，一個能吃苦的人，才懂得珍惜，才有苦盡甘來的一天。
苦，明志也！
