你以為所有的烘焙貓（狗）糧都是一樣的生產工藝嗎？其實並不是，目前市面上的烘焙糧有三種生產的方式，今天就跟各位小夥伴聊聊烘焙糧的秘密。
烘焙糧全名是低溫烘焙糧，說是低溫，實際上製作時的溫度並不低，只是相較於膨化糧來說溫度較低，膨化糧需要200度的高溫下突然降溫讓糧膨化。而低溫烘焙則只需要100度以下的溫度烘烤就可以製作出貓糧，也就是說只要是在100度下溫度烘乾的貓糧都可以叫做低溫烘焙糧。在這個定義下，烘焙糧出現了三種不同的生產方式。
首先是第一種，也就是經典的烘焙糧，它採用的是人類烘焙餅乾的烘乾工藝，這種工藝我認為才是正統的烘焙工藝，這個工藝不需要澱粉來固形，只需要少量的澱粉來粘合，甚至可以不新增澱粉，用雞蛋代替澱粉粘合，如果用雞蛋代替澱粉，成本就提高了很多。
第二種是利用使用類似風乾糧的機器製作出來的烘焙糧，去年就評測博主去探風乾糧工廠，然後得出了一個結論。風乾糧的機器和烘焙糧的機器類似，其實說的就是這種類似風乾的烘焙糧。這種方式生產出的貓糧我個人感覺更像風乾糧，生產出來的糧也跟風乾糧類似，同樣是片狀的，這種糧成品率較低，是先做成一個大餅，然後用刀切成一個又一個小片，切很容易切碎，切碎的糧就無法使用了，成本就提高了，這種糧也是新增少量澱粉就可以成型。
第三種生產方式是使用類似膨化工藝的機器，但不是使用膨化工藝，而是使用冷壓成型工藝，膨化糧是200度高溫下突然降溫，然後膨化成型，但冷壓是用水將溫度控制在100度以下。在低溫烘焙這種糧沒火之前，冷壓糧一直在宣傳自己比膨化量好，但烘焙量火了之後，冷壓糧突然發現，誒，自己好像稍微改動一下就符合低溫烘焙的概念。於是冷壓糧也主動投入了低溫烘焙的懷抱，這也是為什麼市場上突然出現那麼多烘焙糧，這些烘焙糧還不太一樣的原因了，冷壓糧也被供應限制，也需要新增一部分澱粉才能成型，做出來的糧也更像膨化糧，我個人不太喜歡這種烘焙糧。你家貓吃的是哪種烘焙糧呢？
