冬天的味道，是空氣中瀰漫的烤紅薯的味道。世界那麼大，也大不過冬日街頭寒風中烤紅薯的香氣四溢。
我們知道，要想紅薯烤的香氣飄飄，除了掌握時間火候之外，紅薯種類的選擇也是關鍵。
不同的紅薯有不同的性格：有的軟糯，有的蜜汁，有的細膩，有的粉甜……
你吃過最好吃的紅薯在哪裡？這份紅薯美食版圖，有你的最愛嗎？
1。山東煙臺煙薯25號：
說起烤紅薯，不得不說山東煙臺的煙薯25號！據說，這是一款專門為電烤箱準備的紅薯。
煙薯25號水分較多，糖分又足，烤過之後，煙薯表皮與果肉有些已經分開，裡面的紅薯就像刷了一層薄薄的蜂蜜，軟糯香甜，有時還會流出亮閃閃的“糖油”，粘粘的，有人叫它蜜汁。肉眼可見的甜！
這是由山東煙臺農科院培育出來的優質品種，其外形呈紡錘形，淡紅色的皮桔黃色的肉。
2011年曾獲得全國甘薯比賽食味第一名，後來還被評為全國最好吃的紅薯之一。
它富含胡蘿蔔素、維生素A，還有一定的藥用價值。口感偏軟甜，是老人小孩子的最愛哈！
軟糯流油的煙薯25號，你愛了嗎？
2。浙江臨安小香薯：
臨安小香薯，它的個頭比較小，有些像小老鼠，有些像大拇指，有些真的很迷你。它表皮紫紅色，內心金黃，相比那些紅薯大哥大，它簡直就是紅薯界的小迷妹。
雖然個頭小，但是無筋無絲，吃了也不用擔心塞牙。雖然個頭小，但是表皮很薄，熟了之後很容易剝。雖然個頭小，但是小巧玲瓏，深受小朋友的喜愛。
家裡的小朋友特別喜歡，與其說喜歡吃，還不如說喜歡它可愛的外形。
每每拿起一個小香薯，小朋友就會說：“這是小海豚，小老鼠不見了……”哈哈，下次又換一個小動物，一段時間下來都感覺要成動物園了。
它口感偏粉偏糯，但沒有板栗那麼粉，軟糯適中。比起烤著吃，個人更偏向於上鍋蒸，這樣能夠最大程度地保證它的原汁原味。
臨安小香薯是浙江省農科院跟浙大聯合選育出來的優質品種，還曾上過CCTV《聚焦三農》欄目！
小巧香糯的臨安小香薯，你愛了嗎？
3。福建漳浦-六鰲蜜薯
六鰲紅薯，生長於福建六鰲半島的海邊沙地，旁邊就是藍藍的大海。難怪六鰲紅薯吃起來，似乎帶有一絲絲鹹味，口感更甜一些。
六鰲紅薯外表比較光滑，紅皮黃心，細長形居多。跟煙薯相比，六鰲蜜薯更幹一些，更粉一些，而煙薯更甜一些，更軟一些。
如果你喜歡吃軟一點的，可以選煙薯；如果你喜歡吃粉一點的，可以選擇六鰲蜜薯。
甜糯可口的六鰲蜜薯，你愛了嗎？
4。陝西臨潼-板栗紅薯
板栗紅薯，既有板栗的粉糯，又有紅薯的香甜，只要你輕輕地咬上一口，紅薯就在你的舌尖跳舞。口感細膩，無筋無絲，粉粉的，甜甜的……
板栗紅薯，生長於大西北，晝夜溫差比較大，糖分含量比較高，口感蠻甜，但是吃了也不會卡嗓子。
它紅皮黃肉，剝開外皮，裡面的顏色很像板栗，吃起來也有板栗的粉糯，板栗紅薯果然名不虛傳。
粉糯無絲的板栗紅薯，你愛了嗎？
我覺得這幾種紅薯，香甜粉糯，都很好吃！
老人家更喜歡煙薯25號，口感偏軟；寶寶更喜歡臨安小香薯，外形可愛；孩子他爸更喜歡板栗紅薯，粉糯香甜；而我，更偏愛六鰲蜜薯，有海的味道……
你最喜歡吃哪一種？你吃過最好吃的紅薯來自哪裡？歡迎在評論區告訴我。
