5秒看全文
●
雞肉腸整體熱量偏低，飽腹感較強；
●
蛋白質含量最高：keep、玩鐵猩猩、田園主義；
●
最好吃：獨角獸暴肌廚房、舌裡。
天一冷想減肥更難了，連爬出被窩都得心理建設10分鐘，更別說出門跑步舉鐵了，町芒君作為“吃著瘦”教減肥人士，早早就囤好了減肥肉。
比起乏味的水煮雞胸肉，町芒君發現了更牛的替代品——
即食雞肉腸
，不僅口感更好，滋味也更加豐富，這次就扒來了某寶銷量比較高的22款給大家評測一番。
相信很多人減肥時被瘋狂洗腦的一句話一定是
“低脂低鈉低熱量”
，同時又要攝取足夠的
優質蛋白
。咱們先來看看在減肥圈廣受歡迎的即食雞肉腸，真的具備這些特點嗎？
根據結果來看確實可以說是
低熱量
的典型代表，評測的22款裡熱量集中在19-41kcal之間，整體差距不算大。
資料最高的
優追麥克斯
，一根（30g）也才41大卡，相當於啃了大半個蘋果，吃起來完全沒負擔。
更有宇宙超低熱量選手——
咚吃
，換算下來
1根僅有19kcal
，真真是不枉費“老祖先爬上食物鏈頂端就是為了讓咱大口吃肉”的良苦用心。
（
咚吃
）
22款雞肉腸都沒有新增任何油，所有脂肪都是肉裡自帶的。不過在如此細微的差距之下，
鯊魚菲特、怪獸考拉和咚吃
仍能脫穎而出，脂肪含量低至
0。9g/100g
，簡直可以忽略不計。
對比普通肉腸，雞肉腸的鈉（鹽）也不算太高。但一根（30g）的
橙子快跑
雞肉腸換算下來就有大約1g的鹽，說實話有點兒與“健康”二字背道而馳了。
所以町芒君還是建議大家選擇含鹽量低的，比如以下幾款，60mg/100g的鈉含量，換算下來
1根大約只有0。04g的鹽
。
大概為了蹭上雞胸肉“高蛋白”、“健身”、“減肥”的流量，廠家一般都會在雞肉腸裡額外新增
大豆分離蛋白
等原料，來提高其蛋白質含量。
本次測評的22款中，超過70%的品牌
蛋白質含量都超過了20g/100g
，遠遠高過國家標準（普通級蛋白質≥10g/100g）的要求。
（
SB/T 10279-2017 燻煮香腸
）
當然如此操作下來，價格也隨之攀升。整體價位比較集中，價效比最高的當屬
獨角獸暴肌廚房、昔日印象和菜青蟲
這仨兄弟，價格低，品質也都相對不錯。
愛情的苦沒吃過，減肥的痛町芒君可是嚐了不少，經過千錘百煉後也瞭解，減肥時澱粉得少吃。
而對於雞肉腸來說，
澱粉含量越少，等級就越高
，肉腸的
口感也就越好
。
有17個品牌都達到了無澱粉級，也就是說這
17款雞肉腸裡未新增任何澱粉類物質
，其他幾款也大都表示自己在“生產過程中不人為新增澱粉，但不排除配料本身含有少量澱粉存在”，這種話咱還是聽聽就好，擇優而選才是王道。
“好吃”是町芒君為大家堅守的最後底線！控制飲食已經夠難了，再去承受“難吃”的痛苦，這膘還怎麼減？
經過評測小組一一試吃，大家都認為
獨角獸暴肌廚房和舌裡
這兩款最好吃。
獨角獸暴肌廚房
家的雞肉腸是町芒君曾經回購過的一款，吃起來
雞肉味兒十足
，肉裡還夾著
脆骨
，口感比較鮮。
（
獨角獸暴肌廚房
）
獨角獸暴肌廚房
的腸雖然整體沒啥亮點，但勝在口感味道都很不錯，入口彈脆，嚼起來又十分滑嫩，總的來說，“好吃”二字的評價給它絕對不虧。
說到底，無論再怎麼標榜“高蛋白”、“低脂”、“低卡”、“無澱粉級”……也擺脫不了
舌裡
的身份，各種新增劑也就隨之而來。
但22款雞肉腸裡都沒有新增亞硝酸鹽，相對來說還算健康。
如果做成減脂餐的話，還是建議選擇
舌裡
的產品，再搭配上主食和一些水果蔬菜，也算是營養相當均衡的一餐了。
TIMON
“加工肉”
減肥時還吃過啥稀奇玩意？
