晚餐還在愁吃什麼？試試這幾種主食，擋飽還營養，大人小孩都適合！
一、牛肉蓋飯
用料
嫩牛肉片150克，洋蔥半個，甜蜜豆10片，料酒、醬油、白糖、高湯各適量。
製作方法
1、將牛肉片拌入料酒、醬油、白糖，醃10分鐘，使其入味。
2、洋蔥切絲，甜蜜豆撕去筋絡。
3、鍋內放少許油炒香洋蔥，再加入高湯燒開，放入牛肉片拌炒至湯汁稍收平時，盛入裝有米飯的碗內。
4、甜蜜豆入開水中燙熟，盛出，放在肉片旁即可。
特點
香甜適口，色澤豔麗。
二、肉鬆窩蛋飯
用料
瘦肉100克，香米350克，雞蛋2個，菜心4棵，姜米、蔥花、胡椒粉各適量。
製作方法
1、瘦肉剁碎，用調料醃好。雞蛋打入碗中，香米洗淨，菜心洗淨。
2、煲置爐上，加米、適量清水、少許油煲飯。
3、待飯剛熟時，轉用微火，放入剁好的肉，再煲4分鐘，倒入雞蛋，蛋熟後加菜心，撒蔥花即可。
特點
香味濃郁，營養全面。
三、白肉拉麵
用料
拉麵300克，鮮蝦，白肉4片，菠菜2棵，雞蛋1各，蔥1根，豬骨高湯1大碗，精鹽適量。
製作方法
1、用半鍋水將面煮熟，撈出後放入鮮蝦燙熟。
2、另一隻鍋內放高湯燒開，加精鹽調味後盛入大碗內，放入麵條及燙熟的鮮蝦。
3、另燒半鍋水，水開後打入雞蛋，煮成荷包蛋撈出。菠菜洗淨，切小段，燙熟，撈入碗內。
4、放入白肉片。撒上蔥花即成。
特點
鮮香適口，營養全面。
美味的晚餐就介紹到這裡了，後續會繼續給大家分享更多家庭美食的做法，喜歡就請給個贊吧，謝謝！
