第一次吃螃蟹用啥做法?此方法簡單!鍋里加兩個料,一蒸,最鮮美

螃蟹什麼做法最好吃,請不要找,這個做法是菜最好吃,一看就做好。

10月,秋天涼爽,菊花黃蟹肥沃,品嚐金秋的美味,不是螃蟹!

第一次吃螃蟹用啥做法?此方法簡單!鍋里加兩個料,一蒸,最鮮美

我生長在北方,大小接觸這個東西不多,喜歡也近兩年,螃蟹好吃,熟後顏色紅潤,真討人喜歡,自己在家怎麼做?不是很難嗎,第一次吃螃蟹用什麼方法?

請不要著急,我也和大家提過同樣的問題,今天來回答,第一次吃螃蟹,蒸,是最好的方法,原味好吃,不需要什麼菜,在鍋里加水,可以在鍋上蒸熟,必須注意的要點只有一個,除去腥味的東西不難,鍋里加入兩種材料就可以簡單做成,吃的時候加一個蘸汁的話,那個很好吃。

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這次的四隻螃蟹雖然不大,但還是很好吃,跑得太快,用筷子捂著才勉強拍照,把螃蟹洗乾淨

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【清蒸蟹肉】

第一步:開始蒸。

我沒有用蒸籠,現在廚房的電功能很多,用巧妙的鍋脫糖電飯煲就完成了,三腳鍋裡能加最低水位的水,比較節約水,關鍵的除去了腥味的一步來了:在水裡放6片姜可以放一湯匙料酒,電飯鍋蓋上蓋子,用營養蒸鍋燒水

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第二步:將螃蟹肚子朝上,放入帶電飯煲的袋裝鍋中,把肚子朝上是為了蒸的時候不讓螃蟹的蟹肉奶油出來,其中之一是過於活躍而飛出

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第三步,電飯煲趕緊蓋上蓋子,然後用營養蒸功能蒸完,時間是15分鐘

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第四步:螃蟹有點冷,需要調整薑汁中和,一是蘸著使味道好,二是暖胃。

生薑汁做法:3湯匙海鮮醬油,半米醋,1湯匙生薑末,拌勻即可

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第五步:一到時間,鮮紅的螃蟹就蒸好了。

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第六步:和薑汁一起上桌子

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第七步:吃螃蟹的時候,不能去掉螃蟹的臉頰、螃蟹的胃、螃蟹的心、螃蟹的腸,這些不能吃。

蟹黃蟹黃最好吃,是蟹黃部分。

第一次吃螃蟹用啥做法?此方法簡單!鍋里加兩個料,一蒸,最鮮美

第一次吃螃蟹用什麼方法?這個方法很簡單,鍋裡放兩個材料,蒸著最好吃。

螃蟹的這個做法是不是很簡單呢?喜歡嗎。

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