繼1。02。0燜飯系列之後,3。0緊急更新啦~愛吃蔥油拌麵的朋友不可錯過哦
By 羅羅小賣部
用料
雞翅 4個
大米 適量
蔥薑蒜 適量
蝦皮 1把
乾薑粉 適量
做法步驟
1、雞翅加料酒、味極鮮、糖、乾薑粉醃製;味極鮮、老抽、蝦皮、糖調醬汁;大米浸泡半小時
2、蔥白熬蔥油撈出
3、倒入雞翅下蔥葉油煎焦黃後倒醬汁
4、倒入大米蔥段翻炒一分鐘
5、轉入電飯煲加少量水沒過米燜煮即可
小貼士
。蔥油可以一次多熬點倒一部分下次拌麵用。煮飯的量比平時少一些
雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1。強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2。提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3。補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4。美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。
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