春天,女人有條件要多吃這“4紅”,補血養元氣,滋潤面板顯年輕

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雖然如今乍暖還寒,但是中午的太陽一出來就能感受到春天的氣息了。到了春天很多女性朋友都有一個問題,就是面板越來越乾燥,其實正是這個時候,也是女人補血補氣的好時候。

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1、山楂

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【菜名】:山楂糕

【烹飪步驟】:

1、把山楂泡在水裡面,加入少量的澱粉,然後把山楂清洗乾淨了以後把水分瀝乾。

2、 然後再將山楂蒂去掉以後,挖去山楂核。

3、 把山楂放進鍋裡面,擠上幾滴檸檬,再加入白糖,冰糖,還有適量的水以沒過山楂為主。

4、 用中火熬煮12分鐘,這個時候山楂就已經很軟爛了,稍微放涼以後再把山楂放進榨汁機裡面打成細膩的山楂泥。

5、把山楂泥倒回不粘鍋裡面,小火炒5~8分鐘,鏟子上面可以掛上厚厚的山楂泥再倒進盒裡放,涼了以後在放進冰箱裡面冷藏一個晚上。

6、 根據自己的喜好,切成塊或者條吃的時候,撒上一層粗的白砂糖也可以直接食用。

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2、紅棗

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【菜名】:糯米紅棗

【烹飪步驟】:

1、我們先將紅棗用小刀劃開一個口子,然後再用剪刀將紅棗的核取出來。

2、把紅棗的核取完了以後再裝進盤子裡面。

3、 準備個小碗,在裡面加上適量的白糖,用熱開水將白糖給化開。

4、 再將熱開水慢慢地倒進糯米粉裡面,上手揉成個光滑的麵糰,可以稍微的溼潤一點。

5、取出來一個糯米糰子搓圓,再搓成橢圓,放進紅棗裡面。

6、 然後熱水上鍋蒸20分鐘左右即可出鍋之間還可以淋上桂花。

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3、紅糖

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【菜名】:紅糖發糕

【烹飪步驟】:

1、將泡打粉放入裝有面粉的盆裡面,然後用筷子攪拌均勻。

2、 將60克的紅糖放進碗裡面,加入140克的溫水,用筷子不停地攪拌,把紅糖攪拌到完全融化,這樣紅糖水就調好了。

3、 然後把三克的酵母還有30克的溫水混合在一起,調製成酵母水。

4、 往麵粉還有泡打粉的混合物裡面加入調製好的紅糖水,酵母水,兩個雞蛋還有白砂糖。

5、用電動打蛋器攪打成均勻的麵糊,先取一個6寸的蛋糕模具。在模具底部刷上食用油,把打包好的麵糊倒進去。

6、 烤箱開啟發酵模式,將麵糊和一碗水放進烤箱裡面,不用蓋上保鮮膜,直接發酵45分鐘。

7、把紅棗洗乾淨,切成兩半然後均勻地擺在發酵好了的麵糊上面放上蒸鍋,冷水大火蒸開了以後轉成小火,蒸30分鐘再關火,燜5分鐘即可。

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4、紅豆

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【菜名】:蓮子紅豆粥

【烹飪步驟】:

1、我們現在將蓮子,薏仁,紅豆,糙米還有大米都準備好,把這些所有的食材放進一個稍微大一點的碗裡面,再用水清洗2~3遍。

2、 再倒入適量的水,將這些食材浸泡半個小時浸泡一會兒會比較好煮,煮出來的米也能更加軟糯。

3、 在鍋裡面倒入適量的水沙,用大火燒開了以後,將各種泡好的米,還有豆類,蓮子都放進鍋裡面。

4、 用大火燒開轉小火繼續煮,40分鐘基本就熟了,煮的時候鍋蓋不要蓋得太嚴實,留出一點小的縫隙,這樣才不會溢位鍋。

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