一個馬鈴薯,能治療燙傷、胃潰瘍、便秘等9種病症
馬鈴薯,又名土豆、山藥蛋,其營養豐富,被營養學家們稱為“十全十美的食品”,既可作糧食,又可作蔬菜。青椒土豆片、土豆泥、亂燉土豆非常美味,但土豆有很多的藥用價值,可能很多朋友還不知道,下面就介紹一下,特別適合咱離醫院、藥店遠的、買藥不方便的老百姓用,買藥方便的還是去買藥為好。
土豆入藥始載於《本草拾遺》,中醫認為,其性平味甘無毒,
能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便,治脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢。
現在研究證明,土豆
對消化不良的治療和利尿有特效
,是
胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品
。土豆還有防治神經性脫髮的作用
,用生土豆片反覆塗擦脫髮的部位,對促進頭髮再生有顯著的效果。
土豆所含的粗纖維,有促進胃腸蠕動,
有通便和降低膽固醇的作用,可治習慣性便秘
。同時它還含有維生素B6,維生素B6有
防止動脈硬化
的功效。所以常食馬鈴薯
可減少腦溢血的發病率。
馬鈴薯具體的治療作用介紹如下:
1.胃潰瘍:
把鮮馬鈴薯洗淨,搗成泥,用布擠去水分
,置砂鍋裡火煮,不要蓋蓋,蒸發掉水分,
煮成黑焦結在鍋底,即成鍋
巴。將鍋巴研成粉末,每日早晚各服1湯匙。
2.慢性腸炎:
將
100克土豆,10克生薑洗淨切碎,1個橘子去皮、核
,三味混合用潔淨紗布絞汁。每次飯前飲1湯匙。
3.藥物中毒:
生土豆研汁
服下。
4.面板潰瘍:
馬鈴薯擦絲,搗為
泥,敷患處。
5.便秘:
將
土豆
洗淨切碎後,加水搗爛,用紗布絞汁,加
蜂蜜
適量。每日早晚空腹服下半茶杯,連服半個月。
6.燙傷:
6。1
馬鈴薯磨汁
,塗傷處;
6。2
將山藥蛋煮熟剝下
山藥蛋皮貼在患
處,極效。
7.黃水瘡:
馬鈴薯擦絲搗爛敷患處,
紗布包紮,每日換1次.
8.腮腺炎:
馬鈴薯加醋磨汁外塗
,幹了再搽。
9. .胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便秘:
未發芽的新鮮馬鈴薯,洗淨切碎後,加開水搗爛
,用紗布包絞汁,每天早晨空腹下一兩匙
,酌加蜂蜜同服
,連續半月至二十天。服藥期間忌食刺激性食物。
注意:
1。
食用馬鈴薯時應注意,馬鈴薯中含有龍葵素,屬有毒物質。
馬鈴薯發芽時,龍葵素的含量急劇增高。
如食用發芽的馬鈴薯,可出現中毒症狀。因此,一定要除去發芽部分,
並在煮食時放些醋,就比較安全了。
2。馬鈴薯發芽,須深挖及削去芽附近的皮層,
再用水浸泡,長時間煮,以清除和破壞龍葵鹼,防止多食中毒。