晚上睡覺睡不好？多吃此蔬菜，祛斑、去皺紋，越吃睡得越香！
水芹菜也叫水芹或者或者野芹菜，它是芹菜的一種，多出產於中國的河南與江蘇等地，是一種營養豐富的綠色菜品，平時可以炒制以後食用。那麼水芹菜有哪些功效與作用呢？想了解可以隨我一起去看看。
1、補血美容
水芹菜中含有多種對人體有益的微量元素，特別是微量元素鐵的含量比較高，人體吸收這種物質以後可以補血，提高身體的造血能力，能有效預防缺鐵性貧血的發生，另外水芹菜中含有的其他維生素，還能滋養面板，能讓面板水嫩細滑，也能淡化色斑，減少皺紋生成。
水芹菜中含有多種對人體有益的微量元素，特別是微量元素鐵的含量比較高，人體吸收這種物質以後可以補血，提高身體的造血能力，能有效預防缺鐵性貧血的發生，另外水芹菜中含有的其他維生素，還能滋養面板，能讓面板水嫩細滑，也能淡化色斑，減少皺紋生成。2、鎮靜安神
水芹菜中含有植物鹼物質，在動物實驗中體現出強效的鎮靜作用，而實際生活體驗也是如此，食用水芹菜後能起到鎮靜安眠的功效，適合失眠及睡眠質量差的人群食用。
3、水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。水芹可以放辣椒炒，也可以清炒或者炒肉，都很美味。
水芹菜的食用禁忌
芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。
大家知道了食用禁忌了嗎？那麼大家喜歡吃水芹菜嗎？
（圖片來自於網路）
