如果問你
吃什麼容易長胖？
吃什麼容易得“癌”？
吃什麼容易升血糖、堵血管？
大部分人都能說出了一二來
但如果要問你
吃什麼可能會危害視力？
你也許一個都說不出來……
其實，不要老怪手機讓你近視、看不清。有一種美味，你天天吃、吃太多，就是自己在跟自己的眼睛搶營養，就會加速眼睛看不清、加速視神經受損……
這個東西就是：糖。多吃糖會影響視力？答案是肯定的！
糖吃太多就成了“強盜”：引起軸性近視，視神經受損……
說到這裡，有人可能要有疑問了——糖不是人體必需的能量嗎？為什麼變成了不好的東西？
其實，這個糖啊，雖然必需，但本身也不算有多好。因為糖本身除了熱量，幾乎什麼營養價值也沒有：它不含有蛋白質，也不含有維生素，幾乎不含有鈣和鐵，也沒有一點膳食纖維。
而且糖進入體內之後，還要消耗身體儲備的維生素和鈣……現在不是上個世紀過苦日子的時候了，大家平時正常吃飯、吃菜其實也就能得到足夠的能量了。
所以說，現在的糖，多數時候、不折不扣就算是個“強盜”。
1、跟眼睛搶營養
糖對視力的影響是很大的。
怎麼講呢？ 大家都知道，眼睛的運作需要各種營養來維持，維生素B1就是維持並參與視神經運作的重要物質。
糖雖然提供一部分能量，但大家不知道，糖更是維生素B1的消耗大戶： 糖在人體內代謝時需要使用大量的維生素B1參與，攝入糖越多，消耗維生素B1越多，眼睛就越“餓”。
缺了維生素B1，眼睛好不了，眼睛乾澀，甚至會使視神經產生炎症。 一旦眼睛周圍的維生素B1不夠，眼部周圍的神經就會受到永久性損害，長期過量吃糖，還會使眼球內膜的彈力減低，眼球易被拉長，引起軸性近視。
2、跟身體搶鈣
這裡是一個化學的轉化，一下子從外表看不出來。
糖在體內可轉變為酸性物質，與鈣發生中和反應，致使體內鈣大量消費，長期吃，還會讓骨頭變脆、眼球壁就會缺失彈性，導致眼軸容易被拉長造成近視。
3、跟血管搶時間
這一點不需要說太多，想想也知道，糖攝入多了會長胖！長胖是什麼意思？就是說會導致“壞膽固醇”和甘油三酯水平升高，讓血管使用時間變短。
天天吃糖，還可能會誘發心臟病，招來糖尿病，也許還會增加患脂肪肝、直腸癌、肝癌、乳腺癌等疾病風險……
4、跟大腦搶智商
這是一個新發現，源於英國巴斯大學的一項研究：糖吃多了，更易誘發阿爾茨海默症（又稱：老年痴呆）。
研究發現，一種與炎症反應和胰島素調節相關的關鍵酶會因為攝入過多的葡萄糖而遭到破壞，阿爾茨海默病很可能會因為攝入過多的糖而引爆。
那麼，這裡講到的糖到底是指什麼呢？
這裡的糖，不是說大米里的葡萄糖，而是那些人為新增到食品裡的糖，常見的有白糖、紅糖、砂糖、玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、黑糖，還包括那些包裝很好看的各類糖果、含糖飲料等。
如何控糖？怎麼吃能保護眼睛？
遠離過多的糖分，其實就是在幫助眼睛少近視、骨頭少脆弱、腦子不痴呆……
如何控糖？不同人群有不同的控制方法，不是說一點糖都不能蘸，各有側重才是最好的！
01、
近視眼
要避免視力衰退，就得多吃魚、柑桔類水果（柑、桔、橙、檸檬）和獼猴桃這一類葉黃素爆棚的東西。但要注意不吃或少吃糖精、甜食、全脂乳酪。
02、
遠視眼
應多吃大蒜、洋蔥、乳製品、乾果、動物肝臟、鯖魚和精米。還應當避免食用肉或肉油燒的菜。
03、
白內障、老花眼
多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃綠色蔬菜、胡蘿蔔和西紅柿，多吃水果，特別是多吃柑桔及葡萄、檸檬、香蕉和杏。還要定期地吃些含鈣食物，如牛奶、酸奶等。避免喝酒、吸菸和用糖~
04、
青光眼
眼壓過高導致青光眼，一般發生在中老年人身上。為了降低眼壓，應多吃大蒜和洋蔥。此外，要少吃油膩的東西，不可喝咖啡和酒，並完全戒酒。
05、
健康成年人
要對“隱形糖”加以防範。學會看加工食品的標籤，看看每百克含糖量有多少。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量較高，最好不要買。
06、
兒童青少年
家長要限制他們吃糖的次數和數量，包括巧克力和烘焙食品，讓孩子少喝果汁、可樂等甜飲料。
文章部分內容來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除
