想吃粘窩窩別買了,教你在家自己做,出鍋軟糯勁道,孩子搶著要吃

過節的時候,家裡總會蒸上一些粘窩窩,有的地方也叫做粘糕,或者年糕,剛出鍋的黏窩窩,配著蜜棗,軟糯香甜,口感類似江米麵的粘糕,象徵著甜甜蜜蜜,一次多做一些,方便攜帶,第二次吃的時候,上鍋蒸一蒸,人見人愛的一道粗糧小吃,蘸著白糖吃,口感香甜粘,...

2022-12-27

東北人家臘月裡家家都做的美食,黃米麵大切糕,真是好吃又有面兒

開火,待水開上汽,就把烀好的芸豆平鋪一層在篦子上,然後均勻的灑上黃米麵,灑完注意觀察,片刻,剛撒上的黃米麵就顏色變深黃了,說明熟了,繼續灑面,直到一寸厚時,再灑一層芸豆,繼續灑面,直到你要的厚度為止,最後再最上面灑一層芸豆,撒上些水,蓋鍋...

2022-05-10

大黃米是什麼?大黃米有哪些做法?

胃腸不好的人→小米、大黃米和糙米胃腸不好的人要做到粗糧細吃,食物要求以“軟爛”為宜,煮粥吃容易消化,完全不會增加消化系統的負擔...

2022-03-16

調養脾胃這樣做

但並不是說胃病患者就只能吃粥飯等主食,而是應在此基礎上搭配清淡烹煮的肉菜...

2022-02-21

鄰居開店月入10萬,竟然是全靠自制粉蒸肥腸!

肥腸香、米麵香、紅苕香,不如互相勾嵌入靈魂的粉蒸肥腸香~~~By yuer2524用料肥腸 500g大米 100g花菽 十粒生辣椒粉 1勺油 2勺鹽、糖 適量豆 1勺老抽 1勺料酒 1勺姜、蒜 適量醪糟 l勺紅苕 500g做法步驟1、肥腸準...

2022-01-10
"酸湯子"食物中毒那個事兒終於水落石出了

"酸湯子"食物中毒那個事兒終於水落石出了

米酵菌酸中毒在黑龍江多發,引起中毒的主要食品為發酵玉米麵製品、變質銀耳及其他變質澱粉類(糯米、小米、高粱和馬鈴薯粉等)製品,東北的一些特色食物的原材料用的多是這些,比如酵米麵做的臭碴子、酸湯子、格格豆等食物,本來發酵這種製作手法就屬於變質的...

2021-12-30

豆豆鞋搭配什麼衣服和褲子?

羊羔毛拼色夾克+網紅同款豆豆鞋+冬季加絨打底褲褲子集合:七分褲和打底褲針織蘿蔔褲和直筒褲運動緊身褲和休閒褲額外拓展——你值得擁有豆豆鞋平時要注意些什麼...

2021-07-25