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4，飲後新酒中，還有大量的醛類物質，新酒飲用之後很容易上頭，而老酒則經過時間的積累，大量醛類物質會慢慢減少，喝起來就不會容易上頭，當然如果有些老酒，本身品質不佳，時間越久，能昇華的空間有限，喝起來一樣上頭...

貴州緣得仿臺酒 醬香型白酒53度純糧食高粱酒坤沙老酒高度白酒收藏 純糧醬酒（一瓶裝）¥230京東購買選料是茅臺鎮紅纓子糯高粱，配上與茅臺酒相同的大麴坤沙工藝，釀造週期長達1年時間，過程中講究端午制曲，重陽下沙，足足耗費160多道工序，而且新...

2月9日，雲酒傳媒大資料中心釋出《2021新酒飲熱度前十品牌》（榜單詳見文末），榜單以2021年百度指數、頭條指數、微信指數年度資料為標準，統計了包含預調酒、雞尾酒、米酒、梅子酒、果酒、西打酒、氣泡酒等在內的新酒飲的網路傳播資料，根據三大主...

老酒新酒口感醬香型年份

貴州省醬香型白酒研究中心李小兵教授君至尊酒亦是如此，是由“貴州省醬香型白酒研究中心”的十五位中國頂級的釀酒師、品酒師、調酒師、養生保健專家等科學發明的新技藝“235768”釀造，用窖藏5-10年的優級基酒加30-50年的老酒調製而成的正宗大...

老酒醬香新酒年份口感

其實，所有的醬香白酒都要用老酒加新酒進行勾調...

新酒醬香型醬香白酒老酒

陳年酒因為時間的歷練，刺激物質都揮發掉了，當酒一口喝到胃，胃的反應有燃燒感這就是新酒，而老酒是不會有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺，口感更綿軟而不辛辣，帶有強烈的酒香，程度隨酒齡的長短而不同，飲後使人心情愉悅，不易上頭...