小編屬於80後，地處陝西地區，從小異常喜歡吃泡麵，對泡麵還是很關注的。本文所講的是陝西地區，尤其是關中地區（其他地區可參考）的泡麵品牌發展。
小時候，印象中最開始上小學時，關中地區 ，是華豐三鮮伊麵的天下。一塊麵 一包料，當時零售價七毛一包 ，是關中地區人民的首選，因為當時就沒有什麼品牌 ，像康師傅、統一這些泡麵巨頭還沒來得及發掘關中地區二三線城市的泡麵潛力。口味也很一般，種類就這一個，味道清淡。所以，華豐能佔據如此大銷量。完全是由於泡麵巨頭的還未入駐導致其一家獨大的緣故。
而接下來，一個新的品牌 “麥穗香” 打敗了華豐一統關中地區泡麵的格局，為什麼麥穗香能打敗華豐三鮮伊麵呢？因為麥穗香泡麵在華豐三鮮伊麵的一塊麵一包料的基礎上，增加了一個醬包。即一個調料包，一個醬包，別看增加了就這個醬包，在價錢相同條件下都是7毛錢一包的條件下，幾乎所有人都會選擇麥穗香，而確實，就是這一個醬包，使泡麵有了油脂，增加了煮泡的好吃。而後麥穗香泡麵熱銷關中地區，華豐三鮮伊麵苟延殘喘。
然而，好景不長，熊毅武泡麵的出現徹底顛覆了，麥穗香的市場，使得麥穗香泡麵直接滅亡了。說起熊毅武，應該是陝西的驕傲，因為熊毅武本身就是個人名，他是寶雞人，號稱“伊麵大王”。當時它的雄起風靡整個陝西地區甚至西北地區（在有康師傅統一等巨頭把守的西安蘭州等大中城市，一個小企業能做到這麼多已經算很不錯的了）為什麼它能這麼紅火？
它火的程度以致在短短一兩年中，銷量突破十億包！十億啊！十億！清清楚楚的記得，這個銷量都被他寫在泡麵外包裝袋上了。下來告訴你它為什麼這麼火？答案。創新！因為他在，傳統一塊麵的基礎上，提出新口號 “1+1 雙面快”，變成兩個面塊了，而售價依然堅持在0。7元。不得不說，泡麵畢竟屬於大眾化食品，便宜方便實惠，中下層人士經常吃它（當然不排斥喜歡吃泡麵的），所以在相同售價情況下，一包面比另一包面多出一塊麵情況下，絕大多數人都選擇了前者。從此，麥穗香走向衰落，熊毅武的雄起導致麥穗香的死亡。
可是，熊毅武真的就能增加一塊麵而價錢一樣嗎？普通泡麵消費者只看到一點點眼前利益，其實，熊毅武的兩塊面加起來也只比麥穗香多了十幾克。雖然兩塊面，但是很鬆散，完全沒有麥穗香的磁實。而且，熊毅武是兩塊面一包料，省了醬包，自己吃著口感遠不如麥穗香。然而沒辦法，市場永遠如此殘酷，泡麵的主要物件還是中下層人士，在當時不是很富裕情況下，人們首先追求的是量，其次才是質，熊毅武泡麵很巧妙的抓住了人們的這種心理，從而贏得了消費者。只是，可惜了麥穗香，幾年後麥穗香倒閉，市面上再也沒有麥穗香泡麵 。懷念當初那個味！
模仿總是存在的，模仿往往也是悲哀的。其他廠商看到了熊毅武這種加面快方式的走紅，紛紛更進，他們已經不滿足於兩塊面 ，而是把泡麵再“創新”增加成三塊，變成三塊面一包啊！售價變為1元錢。然而 ，從一塊麵突破變成兩塊，你確實可以稱之為創新，聞之驚奇。但是，從兩塊面分成三塊甚至四塊，這完全不叫創新，是重複，是瑣碎。雖然面量增加了一些，價錢也就提高到1元，這種完全沒有技術含量沒有思想的三面塊甚至四面塊俘獲不了消費者的芳心，他們匆匆的在泡麵歷史上存在一陣子後，便集體消亡了。這告訴我們，不要走前人的路，要學會創新，以創造性的方式創新。尾隨別人，毫無新意的“創新”只能是自取滅亡 。別人吃肉，你連碗湯都喝不上。
看到這裡，你可能會問我，為什麼他們要創造三塊面？而不是直接複製，熊毅武兩塊面模式，搶熊毅武的飯碗。那我告訴你，人們只會記住第一，你可以稍微一想歷年的世界盃冠軍10年是西班牙，06年是義大利，02年是巴西，可是你會記得住歷年的亞軍嗎？很難吧。同樣，第一個兩塊面的是熊毅武。它的出世讓消費者牢牢記住它，它就是兩塊面的代表。它已經有了品牌效應。其他二塊面在怎麼樣消費者也不會買賬，所以，他們沒有做二塊面，轉投到三塊面上去。做二塊面死得更快。
然而，一個企業最輝煌的時刻，也是他最危險的時刻。古語云：居安思危，方能長久。可是，陝西的企業大多有點小富即安心態，這也是為什麼陝西只有區區幾個在全國響噹噹的品牌（扯遠了。。。）不居安思危。物極必反，會像流星那樣隕落。熊毅武在他最輝煌的時刻，不懂得居安思危，也正是它開始走向滅亡的前奏。
熊毅武以它的兩塊面創新俘獲了消費者的芳心。同樣，它也以兩塊面的迂腐而失去了前進的腳步。記住，萬事萬物都處於動態的，不是靜止的。你不可能想光憑一個兩塊面的創新而一勞永逸，停止發展。不懂得前進，競爭對手早晚會你追上，然後把你擊垮。成也蕭何敗蕭何，成也兩塊面，敗也兩塊面。為什麼這麼說呢？
（未完待續）
這是小編自己的寫的原創文章。如果喜歡的話請關注小編，明天為你帶來下篇：是什麼泡麵新品導致“熊毅武”泡麵的衰落，直到死亡。為你闡述關中地區泡麵的發展史，懷念曾經的味道。喜歡的話請留言支援，謝謝各位網友。
