要說做客,還得是去東北的朋友家
盛情難卻啊!人生難得一知己,尤其是充滿豪情的東北朋友,大碗裝菜,大口吃肉的感覺真是好!給大家看看這些東北人家的特色菜!
第一道菜:紅燒肘子
這麼大塊兒,太能夠代表主人家的熱情好客了!
第二道菜:酸菜燉大骨棒子
一聽酸菜,還未見其菜都已流口水了,大白菜做的酸菜那種酸味兒真是恰到好處,手中的筷子根本停不下來,配上大骨棒就直接上手啃了,還要什麼竹筷子!
第三道菜:紅燒魚
大家看看是幾條魚?能分辨出來吧,吃魚之前一定要喝一口湯汁,味道鮮美啊!
第四道菜:小雞燉蘑菇
用的是地道的土雞,配上幹蘑菇,還未端上桌的時候我已經是急不可耐了!
第五道菜:生汆丸子
這些肉丸子可是大廚親手捏的,費老大勁了呢,大家數一數一共有多少個?
第六道菜:涼拌三絲
哪三絲呢?黃瓜絲、豆皮絲、胡蘿蔔絲,吃起來甘脆可口,很下飯去油膩
第七道菜:爆炒豬肝
怎麼都是些硬菜?還能不能吃點素了,減肥啊兄弟們!
第八道菜:乾煸肥腸
肥腸爆香之後那濃郁的味道,讓人久久不能忘懷,還記得初中學了篇文言文,裡面的主人公就是給岳父做的肥腸,大口喝著酒,好悠哉1
第九道菜:煎餃
朋友特意把煎餃挨個翻面,金黃的一面朝上,我數了一下大概有一二三四五六七八個吧,哈哈
全家福:
觥籌交錯啊~~
大碗裝菜,大口吃肉,大杯喝酒才是東北人家的日常,難怪和我這麼對脾氣,感謝朋友的盛情邀請!在寒冷的冬夜裡感受到了格外的暖意!
有喜歡東北菜的朋友可以發圖到評論區,讓我再見識見識特別的東北菜~~