青島“辣炒蛤蜊”
辣炒蛤蜊鮮味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常見的做法之一。辣炒蛤蜊是青島人的摯愛，新鮮蛤蜊肥嫩多汁，適於下酒，辣炒蛤蜊是一道海鮮菜，蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。
煙臺“燜子”
煙臺燜子是山東煙臺著名的傳統小吃，用粗製地瓜澱粉做原料，將澱粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可
蓬萊“小面”
蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。民國時期，傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名（俗稱“衣福堂小面”）
平度“店子火燒”
店子火燒其形圓，個頭大，邊厚裡薄，中間隆起，吃起來脆口，越嚼越香，老少皆宜，營養價值高
乳山“白沙灘糕餃”
白沙灘糕餃是位於乳山西南部的白沙灘一帶的小吃，久負盛名，糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種麵食，其做法世代相傳。至今，不管是逢年過節還是男婚女嫁，家家戶戶仍有包糕餃的習俗
龍口“黃縣肉盒”
黃縣肉盒自明末清初問世後，至今已有300多年的歷史。是山東黃縣漢族傳統名點，肉多菜少，金黃不焦，餡鮮汁多，皮酥香脆
威海“鍋煽海蠣子”
鍋煽海蠣子是山東威海的地方特色名餚之一，由海蠣子肉、雞蛋、毛薑水、鹽、麵粉、料酒、雞湯等製作而成
乳山“喜餅”
乳山喜餅又稱媳婦餅，果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麵食，名聞山東。主要用麥面、糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後，色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是 婚慶、喜聚 、宴會後所發給每個參與人以4個為標準的傳統食品，故稱：“喜餅”。長久以來保留了傳統喜餅的正統原味。多年來，喜餅因 口感鬆軟、味道香美、面料飽滿、便攜等優點，乳山市人民對喜餅有特殊的感情。
萊州“梭子蟹”
萊州梭子蟹學名為“萊州三疣梭子蟹”，俗稱大蟹子，是指以“萊州”地名命名，在原產地域範圍內捕撈和養殖的梭子蟹。因背甲隆起三個疣瘤，整體似梭子形，故學名為三疣梭子蟹。萊州灣灘緩波穩，適合蟹子的潛沙習性。境內膠萊河、沙河、王河等十幾條河流攜帶大量營養物質入海，促使浮游生物繁衍，給蟹子準備了充足的餌料。得天獨厚的優越條件，使萊州蟹個大豐滿，格外鮮美，名揚中外。
萊西“院上烤雞”
院上烤雞，是齊魯名吃，青島市萊西名吃，萊西民俗特色小吃，始於清朝年間周延鬥祖傳，用本地散養小公雞，丁香、草寇、大料等20餘味中草藥醃製，香果木燒炭烤制而成，色澤鮮豔、風味獨特、營養豐富、香而不膩，價格公道，是饋贈佳品，更是節日喜慶之必備。
