吃貨們!100秒帶你瞭解乳山牡蠣

牡蠣,又名生蠔看似不討喜的外殼下卻包裹著甘甜鮮香的蠣肉“牛奶色”的牡蠣個個肥美飽滿讓人食之不忘有“海洋牛奶”的美譽為什麼吃乳山牡蠣乳山市位於山東半島東南端,地處中緯度溫熱帶季風氣候區,與同緯度的內陸相比,氣候溫和,溫度較小,雨水充沛,光照充...

2022-08-20

乳山地方風味麵食—地瓜湯

地瓜湯也叫地瓜面湯,顧名思義,是地瓜面粉做的地瓜面條,是膠東地區的地方面食,膠東各地的做法基本差不多,差別是在澆湯的湯滷有所不同,乳山沿海村莊的地瓜湯都是海味做湯滷的...

2022-02-14

百“蠣”挑一!威海乳山牡蠣王“蠔”厲害

大家一致認為,乳山海洋資源豐富,海洋經濟優勢獨特,特別是近年來透過科技研發、產業融合和品牌培育等舉措,擦亮了乳山牡蠣的金字招牌,希望藉助本屆論壇分享研究成果,深化交流合作,推動牡蠣產業高質量發展...

2021-10-24
孫姓源流:乳山

孫姓源流:乳山

民國期間編修《牟平縣誌》時調查,今境內姜、孫姓為元代前土著舊族後裔,於、宮、唐、王等姓系金、元時期由膠東鄰縣遷入外,民間相傳其他姓氏居民多為元末明初從“雲南”和“小云南”移民的後裔...

2021-09-24