老年人降血脂可以試試吃山楂：相信我們大家都是知道山楂的最大功效就是開胃作用了，除此之外你還知道山楂有什麼作用嗎？其實它還有減肥、降脂的功效，是公認的“冬季第一果”，老年人降脂可以試試吃山楂。
山楂是一種食物，也是一種常用中藥， 有消食化滯、行氣散淤的功效，用於治療肉食積滯、胃脘脹滿等消化系統疾病。國外用其花、葉、果提取物治療心血管系統疾病，具有悠久歷史。
一、山楂有什麼功效作用呢？
1、降血脂
山楂的降血脂作用十分明顯，尤其是它能抑制膽固醇合成酶，降低膽固醇，從而減少高膽固醇引發的動脈粥樣硬化，預防心、腦、腎等臟器病變發生。同時，山楂可減少眼球上脂質斑塊沉著，保持視力，並抑制老年肥胖。
2、防治心血管病
心血管病是老年健康的主要殺手。研究發現，山楂能擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，降低心肌耗氧量，同時又增加心肌收縮力和心臟輸出血量，減慢心率。因其還含有黃酮類化合物，所以也擴張冠脈外血管，從而降低血壓。這些作用緩慢而持久，對患有心肌梗死、心力衰竭、高血壓等病的老人非常有利。
3、促進消化功能
老年人腸胃功能衰減，容易產生厭食、消化不良等症狀，這會影響脂肪、蛋白質等必需營養的攝入和吸收，從而減弱體質和抗病能力。山楂含有脂肪酸，可促進脂肪消化；含有多種有機酸、維生素C，可增加胃蛋白酶分泌並提高其活性，從而促進蛋白的消化吸收。山楂的酸味還可以刺激味覺，增進食慾，併合理調節胃腸功能。
二、推薦3款山楂食療方
1、山楂三七茶：活血化瘀
做法：取三七粉3克、藿香6克、生山楂10克、枸杞子10克。將生山楂、藿香、枸杞子放入杯中，用沸水沖泡，蓋上蓋子燜5分鐘。把三七粉放到另一個玻璃杯中，將燜過的藥茶均勻地淋在三七粉上，用茶匙輕輕攪拌，待溫度合適時飲用。
這個藥茶較溫和，能活血化瘀、健脾祛溼、滋肝益腎，適宜於各類人群，尤其是有胸悶、心悸、失眠、舌苔膩等證的血瘀痰阻者，秋冬季節飲用更佳。飲用要適量，間斷服用更佳，孕婦、產後及風熱感冒者不宜飲用。
2、山楂蕎麥粥：促進消化
做法：取蕎麥粉200克，山楂適量。將山楂洗淨，蕎麥粉用冷水或涼開水調勻。把山楂放入鍋中，加水煮10分鐘，再加調好的蕎麥粉，煮熟即可。
蕎麥具有補益氣力、降氣寬腸、消積滯等作用。山楂含有維生素C、檸檬酸及黃酮類物質，有清除脂質、軟化血管的作用。這道山楂蕎麥粥可促進消化，對高血壓、高血脂、糖尿病等病症有一定食療作用。
3、肉桂山楂粥：改善手腳冰涼
做法：取肉桂4克，山楂30克，粳米50克，紅糖適量。先將肉桂水煎20分鐘，與山楂、粳米同時入鍋煮成粥加糖即可食用。每日1劑，趁熱服食（不食肉桂）。
肉桂溫中散寒，能擴張血管，使血液迴圈旺盛，疏通血脈；山楂活血化瘀，促進氣血流通。兩者配合相得益彰，對由腎陽虛弱引起的手腳冰涼、脾胃虛弱等症狀效果較好。
康哥小貼士：
山楂雖然對降血脂有效果，但是吃的時候，也要適量為宜，作為輔助食材，不能當做藥物來進行治療，在配合藥物的使用下適量吃山楂才能達到事半功倍的效果。
版權宣告：
獨家專稿，轉載請保留版權宣告及原文連結，歡迎分享！
