靠資本謊言畸形發育的白酒，還能持續多久？揭秘醬香酒3大騙局
一個人說謊，叫謊言，一個行業都說謊，那可就是騙局了，醬香酒這幾年已經形成井噴的形式了，這背後就離不開資本編造的一些故事。
想想當年的蟲草、瑪卡、普洱茶，不是說這些東西不好，而是沒有資本炒作的那麼誇張。
謊言即便說上十萬遍、百萬遍，終究還是謊言，蟲草涼了、瑪卡臭了、庫房裡40萬噸的生普洱也熟了，這次又輪到醬香酒，哪些故事是真的、哪些故事是編的？一起來看一下吧
工藝複雜
醬香酒工藝複雜，是真的，但是因此而成為賣點，則是忽悠。
無論農業，還是工業、科學技術的發展，追求的都是簡單化。
醬香酒源於清香工藝，受條件、環境、原料等因素影響，才衍生出12987繁瑣的醬香酒釀造工藝，卻成了資本口中有意而為之的技術壁壘，其心思路人皆知，無非就是為了哄抬物價。
產能有限
產能有限的不只是醬香酒，優質濃香酒產能，要比醬香酒還要低，人為製造稀缺性，司馬昭之心路人皆知。
茅臺酒可以從5000噸提升到50000噸，早已經突破了技術壁壘，無非就看能批給酒廠多大面積的土地，何來產能有限之說！
茅臺鎮才是正宗醬香酒
離開茅臺鎮釀不出茅臺酒，這事兒是真的，不僅經過實際驗證，也是可以理解的，但是醬酒唯茅臺鎮之說，
足矣看
得出資本的壞心眼。
四川的郎酒、廣西的丹泉、山東的雲門、天津的蘆臺春，甚至黑龍江的北大倉，都是傳統的醬酒品牌，70年了為什麼都沒火？還不就是因為沒有資本炒作。
作為醬酒起源，茅臺鎮的醬酒肯定是特點的，但也沒到資本宣傳的那麼誇張，1300多家酒廠，資本燒錢的不過少數的幾個品牌而已，絕大多數的酒廠不還在老老實實、安安分分的釀酒麼！
所以真正好酒、懂酒之人，對什麼廣告、宣傳，都是不屑一顧的，民間自有好酒，香醇而不貴，如果你也是個醬酒迷，這三款酒一定讓你過口難忘。
國康1935
前文提到，茅臺鎮並非只有茅臺一家酒廠，來自貴州醬酒核心產區的國康1935，同樣是一款高品質的醬香型白酒。
工藝正統，原料純正，手藝精湛，釀造、窖藏一絲不苟，因為多年的陳釀和儲藏，經過時間的洗禮後，可以有效的揮發酒體中對人體有害的各種雜質，只留下對人體有益的脂類等成分，開瓶後醬香濃郁，伴有糧香、焦糊香，花香和蜜香，層次豐富。
入口香而不豔，口感醇厚，優雅細膩，再加上親民的價格，屬於真正的良心好酒，喜歡喝醬酒的朋友，即使天天
喝價格
也完全可以接受，實實在在喝酒，不用為品牌和廣告買單。
珍酒
珍酒，便是當年茅臺為了提高產能，異地修建酒廠的實驗專案，核心技術人員都是來自於茅臺酒廠，釀造工藝一脈相承，相同的工藝，相似的地理環境，所以有“異地茅臺”之稱，
包裝設計端莊、穩重，標籤上印有金龍，寓意珍酒不凡，醬香、糧香協調，在茅臺眾多弟子當中獨樹一幟，老一輩的酒友印象深刻，價效比不錯。
雲門陳釀
南有茅醬，北有云醬，這款號稱“山東小茅臺”的雲門陳釀，與老大哥一起修訂了醬香酒的國家標準，在行業內還是有比較高的江湖地位的。
雲門陳釀的外觀設計很有特點，瓶身溫潤如玉，看起來有很強的年代復古感，聞香中的確有茅系那種似曾相識的醬香、花果香和焦糊香。
整體聞香舒適，清新、淡雅，比起茅香少了點細膩感，空杯留香能聞到沉香，因為南北的氣候溫度差異造就了微生物的發酵環境，所以北派醬香則顯得輕柔一些。
