一碗炸醬麵的遺憾

一碗炸醬麵的遺憾

“爸,晚上吃什麼飯啊”

女兒在沙發上坐著,一邊看手機,一邊說著,她問我的時候可能也沒看我,只是隨意的一問。

女兒在外地念高中,只有月底才回來一次。我也想給孩子做點不一樣的,在學校吃不上的飯菜,這可能是當父母的普遍的想法吧。

我略一思忖“炸醬麵怎麼樣啊?”

“行”

女兒從小就不挑食,也不嫌飯食好壞,做什麼吃什麼。我也經常和她說,粗茶淡飯不僅養胃,還能保持清醒的頭腦。大魚大肉吃多了,頭腦就擁堵笨拙,不機靈了。

正所謂:肉食者鄙,未能遠謀!

一碗炸醬麵的遺憾

說實話,炸醬麵不好做,我在大腦中幻想著一碗炸醬麵精緻的樣子:

瑩白的麵條,濃郁的炸醬,翠綠的黃瓜絲,幾片紅色的西紅柿點綴其上,真是美極了!

我按著程式開始了我的美食之旅,先把五花肉切成丁,準備好海天黃豆醬。然後把黃瓜切成絲,西紅柿切片備用,因為家裡只剩一個西紅柿,所以就切了幾片。

煮麵條,做炸醬,這兩道工序很快就完成了。一碗色香味俱全的炸醬麵即將閃亮登場,我的心情很激動。

其實我做飯不是太好,只是愛研究愛學習,希望能做出美味佳餚,給女兒不一樣的美味體驗,我想這是天下所有父母的共同心願。

一碗炸醬麵的遺憾

麵條放入大碗中,黃瓜絲放在邊緣,把香濃的炸醬盛放在中間。一碗麵的靈魂是炸醬,黃瓜絲只是配角。

擺好之後,當我回頭找那幾片西紅柿發時候,發完西紅柿不翼而飛了。

“怎麼回事?是被誰偷吃了嗎?”

我一邊小聲地說,一邊搜尋著西紅柿的下落。忽然,在垃圾桶裡發現了那幾片心愛的西紅柿。

少了它,一碗麵也能吃,但是卻少了一抹誘人的鮮紅。原來我在做面,妻子收拾“戰場”時以為那幾片西紅柿不要了,就隨手扔進了垃圾桶。

一碗炸醬麵因為少了一抹紅色而黯然失色,其實人生的遺憾又何嘗不是如此呢?