如果說一定要在夏天選出最具代表的水果,除了西瓜那就只有桃子了,而
桃子中的極品非水蜜桃莫屬
,夏天的水蜜桃,
一口解千愁
。
最近是吃桃的好時候,全國各地各品種的桃子都已經上市了,但唯獨
水蜜桃供不應求
,那水蜜桃和普通桃子有什麼區別呢?
水蜜桃和普通桃子的區別
首先就是非常直觀的
個頭不一樣
,水蜜桃基本都在一兩百克左右,大
的
重達三百克,而普通的桃子就沒有這麼大。
其次味道不同,普通桃子入口是酸甜,越靠近核的位置口感越酸澀,剛採摘下來的桃子是脆的,需要放一段時間後才會變軟,而水蜜桃
汁水含量豐富
,甜度非常高,幾乎嘗不出酸。
然後兩者的
成熟時期也不一樣
,普通桃子八九月才上市,而水蜜桃要比普通桃子成熟早,六月上旬基本可以上市。
最後水蜜桃的營養價值比普通桃子高,含有豐富的
燕糖、葡萄糖、果糖、維生素C
等多種營養成分,它的花朵、果實、桃仁等都能夠入藥,在止咳平喘、治療貧血等方面很有療效。
所以即便水蜜桃在價格上比一般桃子貴很多,依舊有很多人選擇吃水蜜桃,一旦嘗試過水蜜桃後,
普通桃子就成了將就
。
陽山水蜜桃的獨特之處
水蜜桃
原產於中國
,並且逐漸傳播到亞洲周邊地區,世界各地均有栽植,我國主要產區有河北、山東、北京、陝西、山西、河南、甘肅、浙江、江蘇等地。
其中江蘇無錫市陽山鎮的
陽山水蜜桃
格外出名,陽山水蜜桃果形大、色澤美,皮韌易剝、香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有“
水做的骨肉
”美譽。
陽山水蜜桃可不簡單,早在2009年就被《華爾街日報》評選為世上
最美味的桃子
。
能被老外評選為最好吃的桃子,陽山水蜜桃在國內也非常受歡迎,因為它多汁,在所有桃子中陽山水蜜桃
汁水是最豐富的
。
如果你是一名軟桃愛好者,千萬要嘗試一下陽山水蜜桃,輕鬆剝開果皮後,一口下去水蜜桃的果汁瞬間
充盈了整個口腔
,插上吸管也能輕鬆吸完整個果實的果汁。
吃完整個水蜜桃,果汁流得到處都是,彷彿給你洗了個手,這就是陽山水蜜桃
最獨特的地方
,也是其他桃子無法效仿的地方。
陽山水蜜桃中蛋白質含量比蘋果多一倍,比梨多七倍,鐵的含量比蘋果高三倍,比梨多五倍,因此陽山水蜜桃也
被稱為“果中皇后”
。
和普通水果相比,陽山水蜜桃在價格上確實
不佔優勢
,因為它的成本極高,其中包括了
運輸成本
,由於水蜜桃的特殊性,所以在運輸上需要花費較多心思。
去年陽山水蜜桃總產量達到了1。83萬噸,而全國桃子的總產量在兩千噸左右,足以可見
陽山水蜜桃的產量低和需求度高
。
香濃多汁的陽山水蜜桃可以說是
桃子界的極品
,更是絕大多數人沒有見識過的
限量款
,如果你是桃子愛好者,不如買一份在酷夏中享受極致的甜蜜吧。
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