食物是維持人類正常生活的必需品，人是鐵，飯是鋼，中國人也已經養成了一日三餐，這樣自律的飲食習慣，每個人飯量都是不一樣的，有一些人吃的飯比較多，有一些人比較挑食，飯量也非常的小。
日常的飲食習慣和身體健康的聯絡很大，健康的飲食也能讓人體保持健康的狀態，不健康的飲食會導致人體觸發很多的疾病，有一部分人說人的一生吃食物是有限的，吃越少，活越久，一些飯量小的人更加容易長壽，那麼這句話到底是謠言還是真相呢？
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“吃得少，活得久”？飯量小的人更長壽嗎？是真相還是謠言？
這句話之所以出現，有一部分人覺得一個人的一生當中只能吃9噸食物，提前把這些食物吃完之後生命就開始結束了，飯量如果很小的話就比較容易長壽，這個說法明顯是不可靠的，有相關的研究資料表明，一個人的一生通常需要攝入幾十噸食物，9噸相對來說就比較少了，按照這個說法來說，一個人才進入中年時期，生命可能就結束了，這種說法沒有任何科學依據。
也有一部分的研究人員，經過長期的實驗表明吃得少活得久，這個說法也是可信的，研究人員針對老鼠進行長期的實驗，把老鼠分為兩組，其中一組限制飲食，另外一組正常飲食限制飲食的一組老鼠壽命都得到了延長，研究人員不光研究了老鼠也研究了其他動物，包括靈長類動物。
在《細胞代謝雜誌》這樣的研究得出的結論是透過限制飲食這種方式來減少熱量的攝入，就能減緩身體衰老的速度，人體的新陳代謝也有很大的幫助，延長我們的壽命，研究人員發現人體在限制飲食一段時間後，身體內胰島素水平下降，體重慢慢恢復正常，體內的新陳代謝也在慢慢的恢復，身體變得更加的活力年輕，這樣壽命慢慢的再延長。
看到這裡日常吃飯比較少的人，心裡可能是很愉悅的狀態，吃飯比較多的人可能就比較擔心了，在這裡大家記住一點，吃飯比較少並不代表一定會長壽，吃飯比較多也不代表不會長壽，影響壽命的原因非常多，比如遺傳疾病，是身體素質和生活習慣等等。
每個人對於飯量的理解都是大不相同的，有一部分人覺得自己吃的已經夠多了，也有一部分人可能覺得吃的非常少。，透過上面已經表明了限制熱量收入壽命才可延長，有的人每次吃的很少，攝入的都是高熱量食物，這樣壽命不一定會延長。怎麼才能嚴格控制熱量的攝入量，吃多少才會更加標準呢？
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如何控制熱量的攝入量？吃多少才是標準量呢？
我國有一本標準的膳食指南，上面說明女性每天要1600~2400卡路里的熱量，男性需要2000~3000卡路里的熱量，這是比較標準的資料，還要根據每個人的年齡，體型，身高，生活環境等等來決定的。
從剛出生一直到成年，熱量的攝入是每年都在增加的狀態，25歲前後熱量推薦攝入達到最高狀態，年齡慢慢的增長，新陳代謝也會慢慢下降，熱量的攝入也會逐步下降，這樣才會讓攝入與消耗平衡。
在這裡建議成年人一天主食的攝入量在250克到400克，蔬菜的攝入量應該在300~500克，水果的攝入量在200~350克，肉類的攝入量在40~75克，蛋類的攝入量在40~50克。
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如何才能讓自己吃得健康？
第一：吃飯吃到七分飽
一般人吃飯吃到七分飽的狀態，就滿足了身體需要的能量，也不會感到飢餓，通俗點來講，我們吃飯的時候飢餓感，這時候全部消失的狀態就不要繼續再吃了，有一部分人可能控制不住就可以將自己的碗碟全部換成超級小的，這樣就能減少攝入量。
第二：改變進食順序
吃飯的時候也要
注意一下
進食順序，大家可以先吃菜，最後再吃肉菜裡面會，有豐富的膳食纖維可以增加飽腹感，吃肉的時候不容易出現吃太多這樣的狀態。
第三：控制吃飯的速度
有大多數人會把早飯和中午飯控制在10分鐘之內就結束，掉晚飯的時間可能吃得會久一些，吃飯的速度也決定著體內食物的消化影響，食物在身體內的轉化狼吞虎嚥不利於腸胃健康，也容易引發多種腸胃疾病。一頓飯最好控制在20~30分鐘之內吃完。
食物對於我們來說非常的重要，吃飯也是一門知識也要學習，要讓自己吃的健康營養，又要滿足身體各方面的需求，這樣你才能擁有一個好的身體。
