雪裡蕻

骨科醫生提醒：痛風患者不想坐輪椅，多吃這幾種食物

但是痛風患者在飲食方面需要注意的有很多，很多食物是不可以吃的...

3、雪裡蕻雪裡蕻是一種常見的蔬菜，雖然她含有充分的膳食纖維素，對於血糖高的人群吃了雪裡蕻，它能夠減少身體對其它食物的攝入量，這樣就會導致血糖高人群營養不均衡，給身體健康帶來危害...

芥菜疙瘩去除外部的老皮洗淨，晾到表皮變蔫以後撒上鹽醃上一晚，然後放到缸裡使鹽水沒過它，這樣醃透以後切成絲不論是拌著吃還是炒著吃都特別的下飯，以前的老人喜歡用疙瘩絲炒雞蛋下酒，可以說是非常不錯的下酒菜...

鹽漬發酵3蒸曬——先曬後蒸無論是哪種方法醃製的雪裡蕻，我個人更傾向於發酵為黃色的，口感佳，香氣更加濃郁有味道...

養生的最終目的是什麼...

【雪菜打滷麵】【食材】牛肉50克、雪裡蕻100克、雞蛋1個、口蘑50克、香菜20克、大蒜30克、調和油15毫升、澱粉兩小勺【步驟】1、將醃製的雪裡蕻用水泡一段時間，去除部分鹽分，然後將泡好的雪裡蕻擠除水分，切成小碎末狀...

雪裡蕻含大量的維生素C，多吃有減肥抗癌的作用，所以大家要經常吃，這個菜葉和莖都可以吃，大多數人，都是將雪裡蕻醃著吃的，也有炒著吃的，做成醃菜，比平常的白菜泡菜還要好吃，做成酸菜面，非常不錯...

千分之九百九十九，只能在農家的餐桌上與土豆、芋艿、倭豆芽相伴，與臭冬瓜、莧菜股為伍，農民出身的人，說實話有些吃怕了，難怪在百度文章中找不到對鹹齏的真實感知...

天氣越來越冷，已經漸漸進入冬季了，從小家裡冬天都總是會醃一些酸菜和雪裡蕻用來過冬，雪裡蕻這個名字可能有些人聽起來會有些陌生，雪裡蕻又名雪裡紅、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裡翁，是芥菜的一種，通常醃著吃味道鮮美極了，成家以後總是想...

新鮮醃製蔬菜雪裡蕻雪菜綠雪菜鹹菜爽口下飯菜醃菜開胃5斤包郵檢視牢記醃雪菜的三要點，洗菜、晾菜、醃菜，做出的雪菜顏色翠綠，具有獨特的香味...

所以雪裡蕻雖好，但一是要少吃，二是千萬不要和肉丁一起炒...

在過去的一千多年裡，醃製雪菜都是鄞州地區百姓世代相傳的手藝，自古以來就有“縱然金菜琅蔬好、不及吾鄉雪裡蕻”的說法...

寒冷的冬天很多人喜歡在早晨喝上一碗白粥再配上一些小菜開胃的鹹菜這些小菜的原材料中有大家喜歡的榨菜、雪裡蕻等這些鹹菜是由人們將蔬菜醃製後製成早在詩集《詩經·小雅·信南山》中就有記載：“田中有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖”...

雪裡蕻還可促進腸胃的蠕動，增加人體的消化功能，從而可以有效地排除體內的廢棄物和毒素，還能夠補充人體所需的維他命和礦物質，促進人體對營養物質的消化吸收，能抗衰老，幫助甩掉贅肉...

5、熱鍋放油，姜蒜末炒出香味，倒入肉末煸炒出油脂，淋入生抽，倒入擠幹水分的雪裡蕻鹹菜和毛豆米，大火翻炒，加入少許的鹽和味精後盛出...