春天,少吃蘿蔔白菜多吃它,鮮嫩營養高,好吃不上火,包餃子最香

浸泡後的榆錢再衝洗幾遍,完全沖洗乾淨後不需要剁,也不需要焯水,放到大碗中,然後加入醃製入味的肉丁,放入木耳碎和雞蛋碎,再加入蔥花和薑末,攪拌均勻後再倒入適量的植物油和少許香油,再次攪拌均勻即可,鮮美好吃的榆錢餃子餡就調好了,聞著都老香啦...

2022-04-23

河南榆錢正當時,這樣的美味你多久沒擼著吃了

在經濟不發達的90年代,經濟生活的主要來源依靠種田,由於還要交公糧,一般家庭人口也相對多,一年到尾種植的糧食基本上都不夠吃,特別是在3月、4月份的時候,更是青黃不接,以至於靠玉米麵及高粱面等來替代小麥粉,就算這樣也是緊張,所以,榆錢成為了春...

2022-04-01

香椿2元一兩,榆錢10元一斤!醫生:“春季限定”別瞎吃

”中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任、中國營養學會註冊營養師劉金英說,“但也提醒大家,香椿中含有大量的亞硝酸鹽,在食用前一定要用沸水焯一下,吃的時候也要適量,患有過敏性疾病、糖尿病、高血壓的人群更要少吃...

2022-03-15

爺爺做的榆錢窩窩,是最難割捨的味道

”在這個扯起風箏追逐春光的日子裡,可能再沒有人走在我的前面,牽著我的小手,到村頭的小賣部用糖果塞滿我的布兜和小竹籃,再也見不到那帶著笑,滿臉寵溺我的熟悉面孔了...

2022-02-06

春天多吃這三種野菜,一年身體都健康

”同時榆錢也有健脾安神,清心降火,止咳化痰之效最後小編提醒大家不認識的野菜一定不要吃,因為有些野生植物裡面含有劇毒,誤食後輕者會胸悶、腹脹、嘔吐,重者會危及生命...

2022-02-04

清明前後不容錯過的美味,用來做成小餅,清香美味一頓吃3個

小時候最美味的食物,最讓我和小夥伴感到高興的事情莫過於春天4月份摘榆錢了,下午一放學,背起書包飛快跑向野外,男孩上樹摘了邊吃邊折了樹枝往下扔,女孩子站在樹下撿了榆錢,擼起來放入袋子裡裝好,等到袋子裝不下了,就招呼下來,趕緊回家克量內讓媽媽做...

2022-01-22