鹽步這16年傳統羊莊,快失傳的全羊宴,連廣州人都慕名驅車而來
南海鹽步有家堅持16年傳統味道的羊莊,每天食客絡繹不絕,環境並不出眾但用品質堅守街坊口味多年,成為了眾多街坊最愛的老字號這裡的師傅羊製作經驗豐富,刀工更是了得,片片均勻,鮮嫩粉紅,紋理清晰,一看就知道這羊肉入口時會散發著怎樣令人沉醉的“鮮氣...
南海鹽步有家堅持16年傳統味道的羊莊,每天食客絡繹不絕,環境並不出眾但用品質堅守街坊口味多年,成為了眾多街坊最愛的老字號這裡的師傅羊製作經驗豐富,刀工更是了得,片片均勻,鮮嫩粉紅,紋理清晰,一看就知道這羊肉入口時會散發著怎樣令人沉醉的“鮮氣...
Q彈的羊皮肉,滿滿的蛋白質,一咬下去,甜鮮味肆意迸發,越吃越上頭~自帶“海風吹拂、椰林搖曳”背景畫面的椰汁東山羊,成為海南冬天的另類回憶...
最後,送上一盞鮮湯——老雞石斛花燉鮑魚湯】寫粵菜,一個“鮮”字貫穿全文,一個“補”字從頭到尾...
3,加入配料,冬筍,木耳,黃花菜,芋絲,製成上湯4,用蝦米,薑絲,胡椒爆香鍋底,加入配菜,煮至八成熟,羊肉下鍋後,加入白酒去處羊肉羶味...