飯店如今可以說是數不勝數。但是隨著時代的發展和生活節奏的加快，仍然堅持傳統味道的飯店也開始慢慢變少，取而代之的是越來越多的網紅飯店。
南海鹽步有家堅持16年傳統味道的羊莊，每天食客絡繹不絕，環境並不出眾但用品質堅守街坊口味多年，成為了眾多街坊最愛的老字號
這裡的師傅羊製作經驗豐富，刀工更是了得，片片均勻，鮮嫩粉紅，紋理清晰，一看就知道這羊肉入口時會散發著怎樣令人沉醉的“鮮氣”與美味。
純淨鮮美的湯底，才是羊肉火鍋的靈魂所在。也有鴛鴦鍋底可選，麻辣與清湯雙重風味
羊湯由多種食材精心熬製，呈現奶白色，湯色清冽而鮮美，一口下肚，全身舒暢
· 鮮羊腩 ·
羊腩和牛腩不一樣的是，羊腩更加有勁道，咀嚼起來更加彈牙。皮、脂肪、瘦肉分佈均勻，大概只有羊腩能一次過滿足三種口感。
熬煮過後的羊腩香到不行！一咬開便收穫滿嘴的嫩香，羊皮爽脆、脂肪甘香、瘦肉嫩滑，口感層次豐富，讓人慾罷不能~
· 羊肉鬆焗飯 ·
一開啟鍋蓋香氣就放肆地霸佔四周，隔著螢幕都聞到香氣了。羊肉的肉汁充分滲透到米飯裡，香氣四溢
羊肉鬆焗飯用料方面一點都不吝嗇，分量超級足！米飯被羊肉的汁水浸透，粒粒飽滿、格外香糯，而且每一口都吃到羊肉，超滿足！
· 烤全羊 ·
烤全羊——妥妥的聚餐首選！光是看著就讓人垂涎欲滴，簡直就是嗅覺和視覺的雙重誘惑。
在烤制期間塗上秘製調料，讓每一絲肉質都充分滲透，在炙火下慢慢變得色澤金黃且入味十足，羊肉獨有的香氣在空氣中不斷蔓延。烤炙好的羊肉焦嫩鮮美，絲毫不羶~
· 鮮羊肚 ·
一上桌就能感受到它的鮮。放入羊骨湯裡涮熟之後，飽滿厚實，入口能夠明顯地感受到它的韌性，彈牙又爽滑！
· 鮮羊排骨 ·
走一下滋補湯鍋，鮮嫩的羊排骨就吸收了湯汁滿滿的精華，變得愈發誘人。
一口咬下去，一整塊肉都下來了，只剩下一根乾乾淨淨的骨頭，這樣吃才最過癮！真是“骨”氣十足！
· 鮮羊肉丸 ·
羊肉丸香而不羶、鮮嫩緊實、足料鮮美。一口咬下去，滿口都是純羊肉。嚼著嚼著汁水在口中止不住地迸發，彷彿鮮活的羊肉在跳躍，彈性十足！
· 鮮羊皮 ·
羊皮不常吃，但是試過後一定會成為它的忠實粉絲的。涮燙後的羊皮有韌勁，口感QQ彈彈，非常可以！
羊筋、羊鞭、羊骨髓、羊腦、羊雜、羊腰、羊血等……羊的每一個部位，喺呢度幾乎都可以食到！只需稍煮片刻便可大快朵頤了。
· 支竹燜羊腩 ·
羊腩煲色澤金黃，單是看樣子就已經勾魂，每一塊羊腩肥瘦比例都恰到好處。帶皮的部分，嚼勁十足
· 椒鹽羊排 ·
羊排的皮烤得酥脆，裡面的肉有一小層油脂，配起嫩氣的瘦肉，一口下去，羊肉的汁水、皮的酥脆和椒鹽的鹹香，酥香醇嫩、香而不膩，超滿足。
· 烤羊肉串 ·
肥肉相間的羊肉串經過高溫的炭烤，鎖住了原有的汁感，入口滿是孜然的鹹香和羊肉的肉香，大口大口地吃著真是太過癮了~
· 羊肉煎餃 ·
羊肉煎餃外皮金黃酥脆，豐富的羊肉餡料均勻濃郁。入口每一寸都酥脆到瘋狂，狠狠咬下，自帶清脆的配樂。一口一個爽歪歪~
尋味指引：
地址：佛山市南海區大瀝鎮鹽步迎海茶博城內迎海大道
導航搜尋：豐和羊莊
人均：50+
