重慶雞公煲:濃香的雞肉,配上多種配菜,讓人愛不釋手

重慶雞公煲需要在烹煮之前把雞肉切成一個個小塊,方便食客們食用,而且需要在之前經過一部分的醃製,還有很多調料的融合,所以說需要醃製一段時間才能夠再去製作,而做好的雞公煲一般都是成品,所以說放到食客面前的雞公煲可以讓食客們立即去品嚐,而這些雞塊...

2022-04-30

昆明探店丨美食店推薦

還有多種口味的牛肉、各種品類的海鮮,滿足你的海鮮胃店名:籤籤遊串串火鍋製造局(雲紡店)地址:海埂路臻萬百貨一層時間:營業至凌晨4:00,16:00後有燒烤03重慶嘿魚快肥腸魚火鍋(吾悅廣場店)喜歡肥腸、魚、牛蛙的夥伴可以來試試這家,鍋底辣爽...

2022-04-29

品牌火鍋的選址方法及要素

此類火鍋品種比較定性,湯滷比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有佈局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調,吃與樂結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕鬆和睦等特點...

2022-04-22

令人聞風喪膽的牛糞火鍋,但卻是貴州人的最愛

為何貴州人如此重口,發明牛糞火鍋這一美食,這來源於一個流傳的傳說故事,很久以前,一位貴州人經常腹瀉,肚痛,四處求醫藥吃了不少卻不見效,他見牛羊吃百草身體健壯,便試吃牛癟,吃了幾次,腹瀉就好了...

2022-04-22

海底撈原來有39種鍋底!介紹下這8種特色鍋,看看你吃過幾種!

可口鮮蔬清香,一碗接一碗,好喝到停不下來骨頭火鍋鍋底口味:原汁原味覆蓋區域:上海市、廣東省、雲南省、江蘇省、安徽省、深圳市、陝西省、廣西壯族自治區、河南省部分門店骨頭火鍋開鍋咱先擼起袖子啃骨頭,再來品嚐這湯底,原汁原味的口味憑實力征服了一批...

2022-04-20
晉南美食:絳州木炭銅火鍋

晉南美食:絳州木炭銅火鍋

該火鍋採用極富古絳州特色的銅火鍋為器皿,以木炭為燃料、熬製的老湯為湯料,選用經過煮、炸、燉、蒸的五花肉片、排骨、酥肉、油炸肉丸、粉條、海帶、豆腐、白菜等菜餚,經過科學搭配,不僅營養豐富,而且美味可口...

2022-04-16