豆漿搭配主食是很多中國人的早餐標配，我國喝豆漿已有2000年的歷史。它作為傳統飲品，深受大家的喜愛。冬天喝熱豆漿暖身又暖胃，夏天喝冰豆漿消暑又解渴。
作為流傳久遠的傳統飲食，喝豆漿到底有什麼好處呢？
首先豆漿中含有大量的蛋白質和多種微量元素，能夠增強身體素質，讓人們保持年輕有活力的狀態；其次其中含有的膳食纖維非常豐富，有助於體內迴圈，排出沒用的物質，讓身體更加輕盈；最後豆漿好消化易吸收，減輕胃腸道的壓力，老少皆宜。
現在市面上最常見的是黃豆研磨的豆漿，但隨著大家口味的轉變，豆漿也做出很多新花樣，比如紅棗豆漿、黑芝麻豆漿等等。但讓大家爭議最多的還是黑豆研磨的豆漿。同根同源的黑豆和黃豆，研磨出來的豆漿有什麼區別？不妨解。
區別1、外觀不同
我們都知道純黃豆研磨的豆漿顏色偏黃，呈現黃豆本身的顏色。而黑豆有所不同，市面上的黑豆豆漿分為兩種，一種是帶著黑豆表皮研磨的豆漿，顏色偏灰；另一種是去掉外面的黑色表皮磨出的豆漿粉，呈現淡綠色，營養價值也有所區別。
區別2、營養不同
黑豆中含有的微量元素更加全面，比如含有某種黃豆中不具備的礦物元素“鉻”，對血糖不穩定的人更友好。而黃豆中含有的胡蘿蔔素含量比黑豆高。雖然黑豆和黃豆都含有豐富的蛋白質，但黑豆略高於黃豆，因此贏得“豆中之王”的美稱。
總之，兩者在營養物質的種類分佈上差別不大，但大部分營養物質的含量黑豆漿都要高於黃豆漿。
區別3、食用價值不同
任何食物都有利弊，適合自己需求的就是最好的。比如滋養肌膚方面，富含花青素等物質的黑豆就略勝一籌；但在促進消化方面黃豆漿的作用就更加優秀；另外在控制體重方面，黑豆漿相比黃豆漿熱量更低等，可見兩者的食用價值有所區別。
介紹完黑豆豆漿和黃豆豆漿的區別，不難發現兩者雖然屬於同一品類，但黑豆漿的營養成分和食用價值都更高。日常滋養身體，建議大家以黑豆豆漿為主。
很多人覺得自己研磨的豆漿，豆腥味很重。那不妨試試現成的黑豆漿粉。和常見的速溶豆漿粉不同，
三川歸黑豆漿粉
沒有新增任何香精和色素成分，而是用低溫烘焙的方式處理黑豆，充分激發豆子中的營養和香味。而且將黑豆帶皮研磨，不浪費每顆豆子的營養。
俗話說“五穀宜為養，失豆則不良”，在
三川歸黑豆漿粉
中還加入適量的黑米輔助調味，豐富黑豆漿的膳食營養。同時增加豆漿的粘稠度和順滑感，米香還能中和部分豆腥味，一舉兩得，讓豆漿入口更加絲滑清爽。
為豐富豆漿的口感，又不增加熱量。
三川歸黑豆漿粉
摒棄常見的白砂糖，選擇植物中萃取的麥芽糖醇增加甜味，好喝沒負擔。每袋豆漿粉都是獨立包裝，剛好是成年人喝一頓的量，不管是在辦公室還是出門在外，隨身攜帶幾袋。只要有熱水就能沖泡，隨時為身體補充能量。
溫馨提示：
1、挑選豆漿最重要的是食材搭配，配料越乾淨喝著越放心；
2、沖泡好的豆漿一定要在兩小時內及時飲用，常溫放置的豆漿變質速度很快；
豆漿雖然味道好，也不能過量飲用，一天一到兩杯即可，喝得過多容易引起胃脹氣，反而傷害身體。
