海島生活別冊 | 海鮮肥到流油,水果鮮到流汁,快私藏

我們關於浪漫生活的想象

總會圍繞著藍天碧海、沙灘椰林

在南海上有這樣一座充滿煙火氣的海島

值得我們去發現

在開漁節裡點一份

今日現撈 』的海貨

荔枝成熟的季節裡大飽口福

嘗一嘗

原汁原味的廣式早茶

。。。。。

只有我們走進它

才會發現煙火氣是這段旅程的意義

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南海島位於茂名市,中國南海之濱。屬於熱帶亞熱帶季風溫和氣候,

這裡的平均氣溫為23.5℃

,吹的每一縷風都是夏天的味道。

因為地理位置的優勢,這裡同時匯聚了大海、山嶺、森林、田園等自然景觀。你可以探索多種趣玩方式,比如出海、登山、騎行、尋古村、賞日落……

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圖/南海島·晏鏡嶺景區

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很多人來到南海島,無不為它的清澈海水與湛藍天空迷住,

空氣質量優良率達到98.9%,水質達標率均為100%。

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圖/南海島·中國第一灘景區

這裡是潛水愛好者嚮往的天堂,它臨近國家旅遊局規劃的全國第一個潛水旅遊基地放雞島。穿戴好裝備,像一隻魚兒暢快地跌入水中,讓身心自由放空。

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圖/潛水示意

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島上鎮上有很多美食店,煙火氣隨處可尋。這裡講究食材,講究原汁原味,人人都是美食家。

➭/廣式早茶/

廣式早茶是極其精緻的,花樣也很多,爽滑鮮嫩的

蝦餃

、香而鮮美的

燒麥

、清香的

排骨

、濃郁的

鳳爪

……色香味俱全,讓人眼花繚亂。

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圖/精緻的廣式早茶

➭/白切雞

/

俗話說『 沒有一隻雞能走出廣東』,

白切雞

是廣東的傳統美味。皮肉間黃油浸潤其中,外皮金黃,光芒四射。夾上一塊雞肉,配上最傳統的自制醬油姜蔥提鮮,雞味濃郁。

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圖/外皮金黃的白切雞

➭/化州糖水/

化州糖水是廣東傳統甜點之一,種類豐富,如

香芋西米

雪水糖水

椰子西米

。。。幾十種種類,清甜可口,絲滑入喉,可緩解燥熱的疲憊。

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圖/濃郁可口的香芋西米

➭/水東芥/

水東芥菜是吃海鮮時最佳的搭配,其色澤鮮綠,爽脆可口,質嫩無渣,無論是

白灼

蒜炒

煮魚片湯

等都是最佳之選。

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圖/鮮綠的蒜炒水東芥

➭/海鮮燒烤/

燒烤,是平凡生活裡的一場熱辣慰藉。

蒜蓉堆滿的生蠔

皮質鮮美的扇貝

。。。。。在烤架上發出滋滋聲,沸騰的湯汁香味在空氣中瀰漫,肉質鮮嫩,看著都口水直流!

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圖/咕咕沸騰的烤生蠔

➭/海鮮大餐/

在南海島,

海島霞裡鎮

南海島海鮮城

南海島澳內海鮮市場

都是海鮮吃貨們必來的打卡地!

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圖/海鮮市場上豐富的海產品

澳內海鮮市場每天早上9:00-10:00開市,品種豐富的魚產品堆滿市場。大家挑選、議價、過秤,就地取材進行加工,一氣呵成。

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圖/人們在澳內海鮮市場上挑選海產品

炒個

沙姜蔥花蟹

,就著

蝦蟹海鮮粥

,原汁原味,怎一個“爽”字了得!

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圖/肉汁濃厚的沙姜蔥花蟹

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茂名有著『 中國水果第一市』之稱,每月水果供應不停,

三月產三華李

五月六月盛產荔枝

七八月是龍眼的季節

……

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圖/晶瑩剔透的龍眼

並且家家有果園,隨處都可以買到剛採摘下來的新鮮水果,非常便利。沒事去逛逛水果生鮮批發市場,那裡的水果多肉多汁,晶瑩剔透,絕對有驚喜。

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圖/果園裡的荔枝樹

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➭/開漁節 8月中旬/

如果你是海鮮愛好者,那一定不要錯過“開漁節”!

茂名博賀漁港是全國十大漁港之一,開漁節是當地極為重要的傳統節日

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圖/茂名博賀漁港

在結束為期三個多月的伏季休漁期後,千帆出海,浩浩蕩蕩,一艘艘滿載著

龍蝦、蝦姑、魷魚、金絲魚、馬膠.

。。。。。的漁船陸續回港,漁民與搬運工,將一筐筐活蹦亂跳的生猛海鮮從船艙搬出,任君選購,肉質是相當鮮嫩!

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圖/漁民打撈上岸的海產品

➭/荔枝節 5月期間/

『千年荔鄉』文化源遠流長,每年都會舉行一次荔枝文化節。可品嚐來自各個果園的優質荔枝,

入眼紅豔鮮亮,口鼻甜香縈繞

。一定要來感受一次荔枝文化節,就連吹過來的風都是鮮甜的!

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圖/荔枝節上紅豔鮮亮的荔枝

➭/年例節 正月初二至正月底/

如果你恰好在正月的時候登島,你就會看到這樣的場面:

周圍村莊敲鑼打鼓、放鞭炮、演木偶戲,娛樂通宵,家家戶戶大擺宴席招待親戚朋友

,不論是否相識,一律熱情款待,那麼這一定是粵西獨有的“年例”。

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圖/年例盛會

走進這座海島,你能看到這裡的包容與多元,一邊向前跑,一邊又不落下傳統的東西,這大概就是南海島的迷人之處吧。

♡ END

當你去膩了某個海島,不如就換個地方吧

南海島有著城市裡無法媲美的山海風情

也有令人著迷的人文風情

日落時,

碧波萬頃的海面

金光燦燦

傍晚在

海邊的燒烤店

,幾杯扎啤下肚暢談一晚上

待到夜深人靜,

海浪迴響在耳畔

那是詩一般的愜意……

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圖/南海島日落實景

THE END

©本文版權歸“南海島”所有

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