哈嘍啊姐妹們，自從我知道有白涼粉這個東西，夏天家裡就沒有斷過，而且做法真的好簡單啊，去年超火的桃子凍撞奶我就在家復刻過。今天分享4款超適合夏天的撞奶給姐妹們，趕緊做起來吧。
黃瓜凍撞奶
黃瓜洗淨切塊，加少量清水榨成汁，把渣渣過濾掉倒入小奶鍋裡，加500ml水，20g白涼粉小火煮到沸騰，倒入準備好的模具中冷藏凝固，最後按照自己的口味加入牛奶拌勻開吃。
西瓜凍撞奶
準備兩斤西瓜加300ml水打成汁，最好是去籽或者是用無籽西瓜，要不然會影響口感，我提前去籽了所以就不需要過濾了，用勺子把表面的泡沫舀掉就可以，然後按照圖片的做法就可以啦。
茉莉清茶凍撞奶
小奶鍋倒進1瓶茉莉清茶，20g白涼粉，小火煮到沸騰後關火，冷藏凝固後切塊倒入旺仔牛奶，就可以開吃啦，這個我超級喜歡，如果不加牛奶可以加到奶茶裡，超級好喝。
芒果凍撞奶
芒果打成泥狀，500ml水+20g白涼粉，稍稍放涼後倒入芒果泥攪拌均勻，然後冷藏凝固，
我加
的時旺仔牛奶，因為芒果本身就比較甜，不喜歡太甜的姐妹可以加純牛奶，也是一樣的。
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