這麼高大上的甜品竟出自不會做飯的人之手,簡直太簡單了

自從《前任3》開播以來芒果又開始漲價了,但是依然擋不住喜歡芒果朋友們的腳步,可以說走向芒果的腳步,從不停歇,芒果從剝皮到做成品都是一門藝術,就好說剝皮剝皮那點事兒,如果吃不好,吃相是相當難看,藝術品那就不用多說了,可以說是多的數不勝數,今天我們就用一道楊枝甘露,滿足一下喜歡吃芒果朋友們的胃。

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我們準備下需要的材料:小西米,芒果,椰漿,紅西柚三分之一個,四種食材即可,首先我們將小西米放入水中,燒開後燜上20分鐘,之後把小西米用水衝一下,之後再次把小西米倒入鍋中用水燒開,直到燒到沒有小白點為止,一次次迴圈這個步驟直到沒有小白點,然後將小西米撈出,用水沖洗乾淨,放入盤中備用。

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再來將芒果處理一下,處理芒果的時候根據自己平時吃芒果的時候的小技巧即可,在這兒我們推薦給大家的是一款比較家常的一種剝皮辦法,將芒果兩側切下兩片果肉片,留下中間一片厚度約一釐米的果核,用水果刀在果肉上劃入畫十字格,畫格子的時候儘量小一點,這時用食指頂著果皮往上頂,這時候我們切出來的小方格果肉就會一個個展露出來,再將芒果粒放入盤中備用,取一部分打成芒果泥備用。

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紅西柚剝皮,留下果肉,再揉散揉成小顆粒狀,對於紅西柚我們一般用不了準備多少,兩個人吃大概準備三分之一到二分之就可以了,將處理好的芒果泥和部分紅西柚放入容器中倒入椰漿攪拌均勻,然後再將剩下的一部分芒果粒和西柚粒做裝飾,做好之後放入冰箱冷藏30分鐘就可以食用了。

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我們做了這款楊枝甘露全程水果搭配,沒新增任何其他的材料,如果覺得不夠甜,可以加入一些糖漿,不喜歡吃椰漿的朋友們也可以用核桃露杏仁露等等來代替,從配料我們就可以看出這款楊枝甘露的天然綠色,對於愛吃甜品的小朋友來說是非常健康的,也是非常可取的一種做法,所以希望有興趣的朋友們可以動起手來試一試

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